أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



سلطة الباذنجان( لشهرالكريم)

سلطة الباذنجان المقادير: 6 حبات من الباذنجان المتوسطة الحجم 3 حبات من البندورة 5–6حبات من الفلفل الأخضر الصغير 3 فروع من البصل الأخضر حبة واحدة



سلطة الباذنجان( لشهرالكريم)


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Mar 2013
    العمر
    24
    المشاركات
    840
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    ادرس حاليا
    هواياتي
    المطالعة التصفح الكثير في الانترنت
    شعاري
    كل أحلامنا ممكن أن تتحق ان كانت لدينا الشجا عة لمتبعتها

    افتراضي سلطة الباذنجان( لشهرالكريم)

     
    سلطة الباذنجان

    سلطة الباذنجان( لشهرالكريم) 238.jpg
    المقادير:
    6 حبات من الباذنجان المتوسطة الحجم



    3 حبات من البندورة
    5–6حبات من الفلفل الأخضر الصغير
    3 فروع من البصل الأخضر
    حبة واحدة من البصل اليابس
    نصف باقة من البقدونس
    نصف باقة من النعنع
    3–4 رؤوس من الثوم
    نصف كأس صغير من زيت القلي
    حبة ليمون واحدة أو 3–4 ملاعق كبيرة من الخل
    حبة خيار واحدة
    ملعقة صغيرة من الملح
    الطريقة:
    نغسل الباذنجان ونشويه على النار أو الفرن ثم نقشره ، نغسل جميع الخضروات ، ثم نقطع البندورة على شكل مكعبات صغيرة ، ثم نفرم البصل الأخضر والبقدونس و النعنع فرماً ناعماً .
    نقطع البصل اليابس على شكل أنصاف دوائر ، ثم نقطع الثوم إلى قطع صغيرة ، بعد ذلك نهرس الباذنجان ونخلطه مع باقي المكونات ، و أخيراً نضيف الليمون مع الملح و نزين الطبق حسب الرغبة ثم نقدمه إلى مائدة الطعام .
    ملاحظة :للحيلولة دون اسوداد الباذنجان المشوي ، بعد شويه يغمس في عصير الليمون ثم يخرج.

    sg'm hgfh`k[hk( gaivhg;vdl)


  2. #2

    تاريخ التسجيل
    Nov 2012
    العمر
    20
    المشاركات
    2,062
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    المطالعة وكتابة الخواطر
    شعاري
    من خرج من حياتي بارادته لن يدخل اليها الا بارادتي

    افتراضي رد: سلطة الباذنجان( لشهرالكريم)

    مشكووووووووووووورة

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. فوائد الباذنجان
    بواسطة الافق الجميل في المنتدى العيادة الطبية الحديثة و الطب البديل
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 23-01-2015, 21:29
  2. قراتان الباذنجان والنقانق
    بواسطة sirina2013 في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 21-08-2013, 20:34
  3. فتوش الباذنجان
    بواسطة روآء الروح في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 13-08-2013, 09:57
  4. لفي الباذنجان ......وذوقي
    بواسطة مشكاة النور في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 08-08-2013, 17:48
  5. لفائف الباذنجان المقلية
    بواسطة شوق الهدى في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 25-07-2013, 21:57

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •