أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



طريقة تحضير فشار بالكراميل

لإعداد فشار بالكراميل، نحتاج المقادير التالية: 1.50 ملعقة بيكربونات الصودا "لتحضير الكراميل". 3 ملاعق زبدة "لتحضير الكراميل". كوب ماء "لتحضير الكراميل". 3 أكواب سكر



طريقة تحضير فشار بالكراميل


النتائج 1 إلى 5 من 5
  1. #1
    ♥•- الإدارة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    المشاركات
    5,691
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    sage femme
    هواياتي
    الشعرْ والخوآطــرْ ؛؛ وأشيآء اخرى
    شعاري
    دعْ الأيآم تفعلْ ما تشآء ×× وطب نفسآ بما حكمـ القضآءْ

    افتراضي طريقة تحضير فشار بالكراميل

     



    طريقة تحضير فشار بالكراميل 20130130103036.jpg
    لإعداد فشار بالكراميل، نحتاج المقادير التالية:


    1.50 ملعقة بيكربونات الصودا "لتحضير الكراميل".
    3 ملاعق زبدة "لتحضير الكراميل".
    كوب ماء "لتحضير الكراميل".
    3 أكواب سكر "لتحضير الكراميل".
    0.50 كوب ذرة.
    3 ملاعق طعام زيت ذرة أو زيت نباتي.
    1.50 ملعقة متوسطة ملح "لتحضير الكراميل".

    أما طريقة تحضير فشار بالكراميل:

    - يدهن صحن عميق بزيت نباتي وتدهن ملعقتي تحريك بزيت نباتي أيضاً لوضع الفشار فور تحضيره فيه.

    - توضع ملاعق الزيت النباتي الثلاث في قدر عميق على النار ومجرد خروج فقاعات صغيرة حول حبة الفشار توضع جميع حبّات الفشار الكوب ويغطى القدر مع التحريك المستمر للقدر يميناً ويساراً.

    - تطفأ النار بعد توقف صوت فرقعة الفشار، ليوضع في الصحن العميق المدهون بالزيت.

    - تحضر صينية مدهونة بالزيت ليوضع فيها الفشار والكراميل بعد خلطهما معاً.

    - ملاحظة: يوضع الزيت على ملعقة التحريك وفي الصحن العميق وعلى الصينية حتى لا يلتصق الكراميل بالسطح الملامس له.

    ولتحضير الكراميل:

    - يوضع السكر والماء والزبدة والملح في قدر عميق على النار ويترك على النار بعد الغليان حتى يصبح لونه لون الكراميل ثم يوضع القدر على صينية وتضاف كربونات الصودا.

    - يضاف الكراميل على الفشار وبالملعقتين المدهونتين بالزيت يقلب الفشار بالكراميل حتى يغطي الكراميل جميع الفشار.

    - يُنقل الفشار بالكراميل إلى الصينية المدهونة بالزيت ويوزع على أنحاء الصينية ويترك ليبرد، ثم يقدم.

    'vdrm jpqdv tahv fhg;vhldg


  2. #2

    تاريخ التسجيل
    Aug 2011
    العمر
    24
    المشاركات
    2,398
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    معلمة
    هواياتي
    مسائل رياضية
    شعاري
    اختر شيء بسيط تتميز فيه و لا تختار شيء اكبر منك تعاني من

    افتراضي رد: طريقة تحضير فشار بالكراميل

    واااااااااااااااو
    شحال نبغي الفشار
    شهتيني

  3. #3
    ♥•- الإدارة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Feb 2011
    المشاركات
    4,533
    الجنس
    أنثى

    افتراضي رد: طريقة تحضير فشار بالكراميل

    بارك الله فيك وجزاك الله خيرا ..
    لكن عندي ملاحظة فقط إذا سمحت لمن لم تجرب
    الكيفية ،هو إختيار الذرة التي تكون حباتها كبيرة نوعا ما
    لأني جربت الصغيرة ،ويكون إنفجار الحبات جزئي ،يعني بعضها
    ينفجر والبعض لا ..أما الذرة التي حباتها تكون من النوع الكبير تنجح جدا
    معها هذه الكيفية ..
    بارك الله فيك ..

  4. #4

    تاريخ التسجيل
    Mar 2013
    العمر
    23
    المشاركات
    674
    الجنس
    أنثى

    افتراضي رد: طريقة تحضير فشار بالكراميل


  5. #5

    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    العمر
    23
    المشاركات
    1,409
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    من جد وجد ومن زرع حصد

    افتراضي رد: طريقة تحضير فشار بالكراميل


 

 

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل الفشار اللذيذ بالكراميل
    بواسطة zehla في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 06-10-2015, 13:15
  2. مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 19-08-2015, 22:37
  3. مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 19-08-2015, 20:35
  4. طريقة عمل ليالي لبنان بالكراميل
    بواسطة نور المحبة في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 31-07-2015, 22:02
  5. طريقة عمل كيك بالكراميل
    بواسطة روآء الروح في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 29-01-2014, 00:46

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •