أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



وصفات متنوعة على الطريقة اليونانية

إليكِ بعض وصفات الطعام من المطبخ اليوناني، جربي هذه الوصفات واستمتعي مع عائلتك بأروع مذاق. كيك الأومليت المقادير: كوب من الأرز الأبيض ثلث كوب من زيت الزيتون نصف



وصفات متنوعة على الطريقة اليونانية


النتائج 1 إلى 7 من 7
  1. #1
    ♥•- الإدارة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    المشاركات
    5,691
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    sage femme
    هواياتي
    الشعرْ والخوآطــرْ ؛؛ وأشيآء اخرى
    شعاري
    دعْ الأيآم تفعلْ ما تشآء ×× وطب نفسآ بما حكمـ القضآءْ

    افتراضي وصفات متنوعة على الطريقة اليونانية

     
    وصفات متنوعة على الطريقة اليونانية 59.jpgإليكِ بعض وصفات الطعام من المطبخ اليوناني، جربي هذه الوصفات واستمتعي مع عائلتك بأروع مذاق.
    كيك الأومليت
    وصفات متنوعة على الطريقة اليونانية 60.jpg
    المقادير:
    كوب من الأرز الأبيض
    ثلث كوب من زيت الزيتون
    نصف كوب من الكراث المقطع شرائح
    ثلاث حبات كوسة مقطعة شرائح
    ملعقة صغيرة من الثوم المجروش
    ربع كوب من أوراق النعناع المقطعة
    ملعقتان من الشبت المقطع
    8 بيضات مخفوقة
    نصف كوب جبن أبيض (فيتا أو أي نوع مفضل لديك)
    بصلة مقطعة شرائح للتزيين
    ملح طعام
    طريقة التحضير:
    سخني الفرن في درجة حرارة 180 درجة.
    أحضري قدرا متوسطة الحجم، ضعي فيها الأرز، كوب ونصف من الماء، كمية من الملح ثم قلبي جيدا وضعيها على النار.
    اتركي القدر حتى يغلي الماء ثم اخفضي درجة الحرارة، غطيه واتركيه لمدة 8 دقائق ثم ارفعيه من على النار.
    أحضري مقلاة حجمها مناسب، ضعي فيها ملعقتين من زيت الزيتون ثم ضعيها على النار وضعي عليها الكراث المقطع في درجة حرارة منخفضة لمدة من 6 إلى 8 دقائق.
    أضيفي شرائح الكوسة، الثوم المجروش مع الاستمرار في التقليب لمدة ثلاث دقائق ثم أضيفي الأرز، النعناع، الشبت، الجبن الأبيض والبيض المخفوق وقلّبي جيدا.
    ارفعي المقلاة من على النار ثم افرغي محتوياتها في صحن بايركس وضعيه في الفرن لمدة من 25 إلى 30 دقيقة حتى تمام النضج.
    أخرجي صحن البايركس من الفرن وقطعي ما فيه ثم ضعي كل قطعة من كيك الأومليت في طبق التقديم وزينيها بحلقات البصل.
    ( يمكنك تقديمها مع السلطة الخضراء والخبز)

    قطع الدجاج بالزيتون والزعتر
    وصفات متنوعة على الطريقة اليونانية 61.jpg
    المقادير:
    ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
    دجاجة متوسطة الحجم مقطعة إلى ثماني قطع
    كوب من الكراث المقطع
    كوب من الطماطم صغيرة الحجم
    كوب من حساء الدجاج
    كوب من الزيتون المخلي (كلاماتا)
    ملعقة صغيرة من الثوم المقطع صغيرا
    ملعقة كبيرة من البابريكا المجففة
    ملعقة كبيرة من التوابل المختلفة
    ملعقة كبيرة من الزعتر
    طريقة التحضير:
    سخني الفرن في درجة حرارة 200 درجة
    أحضري مقلاة متوسطة الحجم، ضعي فيها زيت الزيتون ثم ضعيها على النار في درجة حرارة متوسطة، أضيفي إليها قطع الدجاج وقلّبي جيدا لمدة من 4 إلى 6 دقائق حتى يصبح لونها ذهبيا مائلا للبني.
    أضيفي الكراث مع الاستمرار في التقليب لمدة من دقيقتين إلى 3 دقائق.
    أضيفي حساء الدجاج والطماطم الصغيرة المقطعة مع التقليب المستمر.
    أضيفي الزيتون المخلي، الثوم المجروش، مسحوق البابريكا، التوابل المختلفة والزعتر ثم غطي المقلاة واتركيها على النار لمدة 30 دقيقة.



    ازيلي الغطاء ثم اتركي المقلاة لمدة 30 دقيقة إضافية حتى تمام النضج.
    ارفعي المقلاة من على النار وضعي الدجاج في طبق التقديم ثم قدميه لعائلتك واستمتعي بالمذاق الرائع.

    مكرونة بصوص اللحم المفري
    وصفات متنوعة على الطريقة اليونانية 59.jpg
    المقادير:
    كيلو لحم بقري مفري
    نصف كوب من البصل المقطع صغيرا
    كوب من الفلفل الأخضر المقطع
    كوبان من المكرونة (بالشكل المفضل لديك)
    كوبان ونصف الكوب من الماء
    كوب من صوص الطماطم المعلب
    كوب من المشروم المعلب مقطع شرائح
    طريقة التحضير:
    أحضري مقلاة متوسطة الحجم، ضعي فيها البصل المقطع، الفلفل الأخضر مع اللحم المفري ثم ضعيها على النار في درجة حرارة متوسطة واستمري في التقليب لمدة من 8 إلى 10 دقائق.
    أضيفي صوص الطماطم، المشروم المقطع والمكرونة وقلّبي جيدا ثم اخفضي درجة الحرارة تماما واتركيها على النار لمدة من 10 إلى 20 دقيقة حتى تنضج المحتويات.
    ارفعي المقلاة من على النار ثم ضعي المكرونة بصوص اللحم المفري في طبق التقديم واستمتعي مع عائلتك بالمذاق اليوناني الجديد.

    ,wthj ljk,um ugn hg'vdrm hgd,khkdm

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: ÂDěl Dâ SïLvà

  2. #2

    تاريخ التسجيل
    Dec 2012
    المشاركات
    122
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    ربة منزل
    هواياتي
    المطالعة في شؤؤن الدين
    شعاري
    المغفرة عند المقدرة

    افتراضي رد: وصفات متنوعة على الطريقة اليونانية

    منظرها واوووو ان شاء الله نطبخها تجي بنينة كيما في الصور شكرا على الابداع

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    Jan 2013
    العمر
    21
    المشاركات
    1,234
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    مازال
    هواياتي
    النوم
    شعاري
    النوم اساس الحياة

    افتراضي رد: وصفات متنوعة على الطريقة اليونانية

    تبدو لديدة شكرا لكككككككككك
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: ÂDěl Dâ SïLvà

  4. #4
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Feb 2013
    المشاركات
    6,065
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    مهندسة معمارية في طور الانجاز

    افتراضي رد: وصفات متنوعة على الطريقة اليونانية

    اممممممممممممممممممممممم
    شكرا

  5. #5
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Feb 2013
    المشاركات
    6,065
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    مهندسة معمارية في طور الانجاز

    افتراضي رد: وصفات متنوعة على الطريقة اليونانية

    سخفتونا
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: ÂDěl Dâ SïLvà

  6. #6

    تاريخ التسجيل
    Mar 2013
    العمر
    23
    المشاركات
    674
    الجنس
    أنثى

    افتراضي رد: وصفات متنوعة على الطريقة اليونانية


  7. #7
    -•♥ مشرف مائدة طموحنا♥•-
    تاريخ التسجيل
    Apr 2015
    المشاركات
    3,304
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    جمع الحسنات
    هواياتي
    كتابة الخواطر
    شعاري
    انسان واقبل الاختلاف

    افتراضي رد: وصفات متنوعة على الطريقة اليونانية

    بارك الله فيك شكرا على الموضوع يستحق الرد

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل الدجاج على الطريقة اليونانية
    بواسطة الحنين للجنان في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07-04-2016, 19:44
  2. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 30-08-2015, 13:00
  3. جزيرة سيمي اليونانية
    بواسطة strange man في المنتدى السياحة و التاريخ العالمي
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 17-02-2015, 20:20
  4. السلطة على الطريقة اليونانية
    بواسطة روآء الروح في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 01-08-2013, 12:04
  5. جزيرة ميكونوس اليونانية
    بواسطة fadia foufita في المنتدى السياحة و التاريخ العالمي
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 12-07-2013, 13:45

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •