أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



تناول الخضراوات والفاكهة نيئة يحفظ فوائدها

تناول الخضراوات والفاكهة نيئة يحفظ فوائدها أشارت دراسة حديثة أعدّها مركز بحوث الأغذية في العاصمة الأرجنتينية إلى أن أكثر الأجزاء احتواءً على الفيتامينات هي الأجزاء الملونة في الخضروات والفاكهة.



تناول الخضراوات والفاكهة نيئة يحفظ فوائدها


النتائج 1 إلى 1 من 1
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    المشاركات
    41,925
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    موظف بقطاع التجارة
    هواياتي
    كرة القدم، الشطرنج، كتابة الخواطر، المطالعة
    شعاري
    كن جميلا ترى الوجود جميلا

    افتراضي تناول الخضراوات والفاكهة نيئة يحفظ فوائدها

     
    تناول الخضراوات والفاكهة نيئة يحفظ فوائدها

    تناول الخضراوات والفاكهة نيئة يحفظ فوائدها 20120902094139.jpg

    أشارت دراسة حديثة أعدّها مركز بحوث الأغذية في العاصمة الأرجنتينية إلى أن أكثر الأجزاء احتواءً على الفيتامينات هي الأجزاء الملونة في الخضروات والفاكهة. ومن الخطأ عدم تناول الاوراق الخضراء والاقتصار على البيضاء، كما أنه من الأفضل تناول الثمرة بقشرها بعد أن يتم غسلها بعناية وتنظيفها تنظيفًا تامًا كما الحال مع التفاح والأجاص مثلاً.



    وأشارت الدراسة إلى أن الفاكهة والبقول التي تستهلك نيئة تكون أغنى من تلك التي تؤكل بعد الطبخ لذا هناك حاجة الى تناول خضروات نيئة مثل البندورة والخضرة الطرية وفاكهة طازجة مثل توت الأرض والجزر والبندورة.

    وتنصح دراسة المعهد الارجنتيني الأمهات بإعطاء أطفالهن دائمًا خضروات طازجة مثل الجزر والخس والملفوف والبندورة والخيار الفليفلة الحمراء لأكله دون تقطيعه بالسكين، لأن السكين تفقد عبر المعدن المصنوعة منه أيضًا نسبة من الفيتامين، ولتحضير السلطة يمكن تقطيع الخس باليد بدل السكين ووضعه في الوعاء، وهذا ينطبق على عصير الليمون الذي يجب أن يعصر باليد أيضًا وليس بآلة العصر الكهربائية أو العصارة البلاستيكية.


    jkh,g hgoqvh,hj ,hgth;im kdzm dpt/ t,hz]ih


  2. # ADS
    Circuit advertisement
    تاريخ التسجيل
    Always
    المشاركات
    Many
     

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. الخضروات والفاكهة بدلا من مستحضرات التجميل
    بواسطة راقية باخلاقي في المنتدى العناية بالبشرة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 04-06-2016, 22:17
  2. خويا كي كان يحفظ ........
    بواسطة شينجي في المنتدى النكت و الالغاز
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 27-12-2015, 13:54
  3. طريقة عمل جيلي بالكريمة، المكسرات والفاكهة
    بواسطة غياهب الليل في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 09-08-2015, 19:43
  4. طاجن الخضراوات باللحم الفيليه
    بواسطة ღ~♫محبة الرحمن♫~ღ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 14-07-2015, 13:48
  5. طريقة عمل سلطة الخضراوات المشوية للريجيم
    بواسطة ღ~♫محبة الرحمن♫~ღ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 05-07-2015, 08:14

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •