أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



طريقة عمل البوراك

بطلب من الاخت روح الايمان البوراك كما نعرف انواع وجبتلك بعضهم البوراك من المعجنات الهامة في كثير من الموائد العربية في رمضان .. واقدم لكم عدد من وصفات عمل



طريقة عمل البوراك


صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 12
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Aug 2011
    المشاركات
    4,745
    الجنس
    أنثى

    جديد طريقة عمل البوراك

     
    بطلب من الاخت روح الايمان
    البوراك كما نعرف انواع وجبتلك بعضهم

    البوراك من المعجنات الهامة في كثير من الموائد العربية في رمضان .. واقدم لكم عدد من وصفات عمل البوراك بالصور اتمنى تنال على اعجابكم وتفيد الراغبات بعمل البوراك

    بوراك اللحم


    ربع كيلو لحمة مفرومة
    بصلة مبشورة
    ملعقتين كبيرتين بقدونس
    ملح وفلفل اسود
    ملعقة سمن
    نضع السمن والبصل والحمة المفرومة في اناء على النار ونتركه حتي يقارب على الاستواء نضيف البقدونس والملح والفلفل الاسود ونحرك ثم نطفئ النار .

    طريقة عمل البوراك 631.jpg
    ناخذ ورق البوراك ونقص الورق على اثنين بحيث تتكون عندنا نصف دائرة ثم نبدأ بوضع الحشوة
    طريقة عمل البوراك 632.jpg
    ونلف ونقلي في زيت عميق وساخن وتقدم فورا
    طريقة عمل البوراك 1053.jpg
    بوراك البطاطا

    عبارة عن حبة بطاطا مسلوقة نمعكها جيدا بالشوكة ونضيف لها جبنة مثلثات وربع بصلة مبشورة ومحمرة في ملعقة زيت ,ونضيف لها ملعقتين بقدونس وملح وفلفل اسود.

    طريقة عمل البوراك 633.jpg
    نخلط كل المكونات مع بعض
    طريقة عمل البوراك 634.jpg
    وناخذ ورق البوراك ونقسمه على اثنين اي نصف دائرة ونملؤه بالحشوة
    طريقة عمل البوراك 635.jpg
    طريقة عمل البوراك 636.jpg
    بوراك الجبنة

    عبارة عن جبنة مثلثات مقطعة مكعبات ,وحبة طماطم مقطعة قطع صغيرة ,ملعقة زعتر

    طريقة عمل البوراك 637.jpg
    طريقة عمل البوراك 638.jpg
    المقادير

    طريقة عمل البوراك 51.png



    6 ورقات بوراك و هي عبارة عن فطائر جد رقيقة

    6 بيضات
    2 حبات بطاطس كبيرة
    2 حبات بصل
    نصف رطل لحم مفروم
    6 حبات جبن
    بقدونس



    ملح
    زيت للقلي




    طريقة التحضير




    نقشر البطاطا و نخليها تطهو في الماء المغلي مع الملح و نقشر البصل الى قطع صغيرة و نقطع البقدونس

    نضع الللحم المفروم في المقلاة و نتركه ينضج
    ثم نرحي البطاطس بعد النضج



    و بعد ذلك نفتح ورقة بوراك و نضع في داخلها 2 ملعقة من البطاطس و ملعقة هريسة و بصل و بقدونس و 3 ملاعق لحم ثم حبة جبن و حبة بيض و بعد ذلك نطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الاربع

    و نضعها في المقلاة و الزيت الساخن و بعد اخذها لون الذهبي نخرجها و شهية طيبة



    'vdrm ulg hgf,vh;


  2. #2

    تاريخ التسجيل
    Aug 2011
    المشاركات
    4,745
    الجنس
    أنثى

    افتراضي رد: طريقة عمل البوراك

    اتمنى ان تعجبكي

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    Aug 2011
    العمر
    24
    المشاركات
    2,398
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    معلمة
    هواياتي
    مسائل رياضية
    شعاري
    اختر شيء بسيط تتميز فيه و لا تختار شيء اكبر منك تعاني من

    افتراضي رد: طريقة عمل البوراك

    كل يوم نجرب وحدة
    شكرا رااااااااااااااائع

    كل يوم جبيلنا وصفة لرمضان اوكي07

    دبري راسك شوفيلي الدوبارة البسكرية كفاه راهي فووووووووووووووووووور

  4. #4

    تاريخ التسجيل
    Aug 2011
    المشاركات
    4,745
    الجنس
    أنثى

    افتراضي رد: طريقة عمل البوراك

    ميكون غير خاطرك يا سيدي كيما تحبي نديرهالك

  5. #5

    افتراضي رد: طريقة عمل البوراك

    نفس الوصفة التي نحضر في البيت شكلرا أختي فريال

  6. #6

    تاريخ التسجيل
    Aug 2011
    المشاركات
    4,745
    الجنس
    أنثى

    افتراضي رد: طريقة عمل البوراك

    لا شكر على واجب

  7. #7

    تاريخ التسجيل
    Mar 2013
    العمر
    23
    المشاركات
    674
    الجنس
    أنثى

    افتراضي رد: طريقة عمل البوراك


  8. #8

    تاريخ التسجيل
    Apr 2013
    العمر
    18
    المشاركات
    692
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    الرسم
    شعاري
    من اجل النجاح

    افتراضي رد: طريقة عمل البوراك


  9. #9

    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    العمر
    23
    المشاركات
    1,409
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    من جد وجد ومن زرع حصد

    افتراضي رد: طريقة عمل البوراك


  10. #10

    تاريخ التسجيل
    Mar 2013
    المشاركات
    620
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    ركوب الخيل ...
    شعاري
    ديني هو حياتي قرآني هو نجاتي

    افتراضي رد: طريقة عمل البوراك

    يعطيك الف عافية
    على الوصفةةةةةة

 

 
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة تحضير البوراك
    بواسطة koukouana في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 18-10-2015, 21:09
  2. طريقة تحضير البوراك التركي
    بواسطة كوثر الجميلة في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 09-08-2015, 19:28
  3. طريقة تحضير البوراك الجزائري
    بواسطة نور المحبة في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 18-06-2015, 13:16
  4. طريقة تحضير البوراك الجزائري
    بواسطة imeneimene04 في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 25-01-2015, 21:06
  5. البوراك الجزائري بانواعه مع طريقة التحضير و المقادير
    بواسطة شـقآوةْ أنْ ـثَـىً }..~ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 25-01-2015, 21:06

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •