أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

وصفات متعددة لتحضير صلصة البيتزا والعجين بأكثر من مذاق طرق مختلفة لعمل صوص البيتزا صوص البيتزا بالطماطم : المقادير: ربع كوب زيت كوب بصل مفري ربع ملعقة من مسحوق



طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    ♥•- الإدارة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    المشاركات
    5,706
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    sage femme
    هواياتي
    الشعرْ والخوآطــرْ ؛؛ وأشيآء اخرى
    شعاري
    دعْ الأيآم تفعلْ ما تشآء ×× وطب نفسآ بما حكمـ القضآءْ

    افتراضي طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

     
    طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا 39.jpg
    وصفات متعددة لتحضير صلصة البيتزا والعجين بأكثر من مذاق
    طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا 40.jpg
    طرق مختلفة لعمل صوص البيتزا
    صوص البيتزا بالطماطم :
    المقادير:
    ربع كوب زيت
    كوب بصل مفري
    ربع ملعقة من مسحوق البصل
    ملعقة ثوم مفري
    ملعقتان صغيرتان توابل
    كوب كبير من معجون الطماطم
    كوب عصير طماطم
    طريقة التحضير:
    سخني الزيت في مقلاة على درجة حرارة متوسطة ، ضعي البصل المفري ، مسحوق البصل ، الثوم المفري والتوابل ، قلّبي لمدة 10 دقائق .
    أضيفي عصير الطماطم ومعجون الطماطم ، اخفضي درجة الحرارة مع التقليب المستمر لمدة 15 دقيقة ثم ارفعيها عن النار واتركيها تبرد وضعيها على البيتزا التي قمت بتحضيرها.
    طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا 41.jpg
    صوص البيتزا الأبيض:
    المقادير:
    ملعقتا زبد
    ثلاث ملاعق دقيق
    كوب لبن
    ربع ملعقة ملح
    ثمن ملعقة فلفل أسود
    فص ثوم مفري
    ملعقتا ريحان أخضر مفري
    نصف كوب جبن بارميزان
    طريقة التحضير:
    سخني الزبد في مقلاة على النار، ضعي عليها الدقيق وقلّبي جيداً حتى يمتزجا تماما.
    أضيفي اللبن تدريجيا مع الاستمرار في التقليب ثم أضيفي باقي المكونات حتى يصبح قوام الصوص سميكا .
    ارفعي الصوص عن النار واتركيه يبرد ثم ضعيه على عجينة البيتزا .
    طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا 42.jpg
    صوص البيتزا بالقرفة والريحان:
    المقادير:
    ثمرتا طماطم
    فص ثوم
    ملعقة ريحان مقطع صغيرة
    ملعقة صغيرة قرفة
    ملعقة صغيرة ملح
    نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
    ربع ملعقة صغيرة سكر أبيض
    ملعقة صغيرة توابل
    ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
    ملعقة صغيرة بقدونس مقطع صغيرا
    طريقة التحضير:
    أحضري الخلاط الكهربي، قطعي الطماطم وضعيها فيه ثم ضعي باقي المقادير.
    لا تضع ماء مع المقادير فقط اغلقي الخلاط واخلطي جيدا ليصبح قوام الصوص سميكا .
    أخرجي الصوص من الخلاط وضعيه على عجينة البيتزا.
    طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا 43.jpg
    لعمل عجين البيتزا:
    المقادير:
    كوب ونصف ماء دافيء
    ملعقتا خميرة
    ملعقة كبيرة سكر أبيض ناعم
    500 جم دقيق
    ملعقة كبيرة ملح
    كوب زيت زيتون
    طريقة التحضير:
    سخني الفرن لدرجة حرارة 350 درجة.
    اخلطي جميع المقادير بيديك جيدا حتى ينتج عجيناً.
    احضري صينية وادهنيها بالزيت ثم افردي العجين عليها وضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
    بيتزا بالسلمون المدخن
    المقادير:
    كوب كبير من صوص البيتزا الأبيض
    عجين بيتزا
    ملعقة زيت زيتون
    نصف كوب جبن شيدر
    50 جم سلمون مدخن ومقطع شرائح



    كوب بصل أحمر مقطع شرائح
    كوب شبت مقطع للتزيين
    طريقة التحضير:
    سخني الفرن في درجة حرارة 220 درجة.
    أحضري صينيتين مستديرتى الشكل وادهني كلا منهما بالزيت .
    قطعي عجين البيتزا إلى قطعتين ثم افردي كل قطعة في صينية .
    ضعي الصوص الأبيض، السلمون، الجبن الشيدر و البصل على عجين البيتزا ثم ضعيها في الفرن لمدة 15 ساعة حتى تنضج.
    أخرجي البيتزا من الفرن وضعي عليها الشبت للتزيين وقطعيها ثم ضعيها في طبق التقديم واستمتعي بها مع عائلتك.
    بيتزا بفاهيتا الدجاج:
    المقادير:
    صدرا دجاج مقطعة شرائح
    ملعقة زيت زيتون
    نصف ملعقة ملح
    نصف ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
    بصلة مقطعة شرائح رفيعة
    كوب فلفل أخضر مقطع شرائح
    كوب فلفل أحمر وأصفر مقطع شرائح
    عجين بيتزا
    صوص البيتزا بالطماطم
    كوب جبن بارميزان مقطع
    طريقة التحضير:
    احضري مقلاة وسخني فيها الزيت ثم أضيفي الدجاج المقطع حتى يصبح لونها ذهبيا ، أضيفي الفلفل ، الملح ، مسحوق الثوم والبصل وقلّبي جيداً حتى تنضج الخضروات ثم ارفعي المقلاة عن النار.
    سخني الفرن لدرجة حرارة 425 درجة .
    ضعي البيتزا في الصينية ثم ضعي صوص الطماطم ، الفاهيتا ، جبن البارميزان ثم ضعيها في الفرن 10 دقائق حتى يذوب الجبن وينضج العجين.
    أخرجي البيتزا من الفرن ، قطعيها ثم ضعيها في طبق التقديم.


    'vr lojgtm gw,w ,u[dk hgfdj.h


  2. # ADS
    Circuit advertisement
    تاريخ التسجيل
    Always
    المشاركات
    Many
     

  3. #2

    تاريخ التسجيل
    Mar 2013
    العمر
    23
    المشاركات
    674
    الجنس
    أنثى

    افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا


 

 

المواضيع المتشابهه

  1. لصوص رمضان
    بواسطة روآء الروح في المنتدى منتدى الخيمــة الرمضانية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 18-06-2015, 16:23
  2. لصوص و لكن ...
    بواسطة sǎlŝaḃϊl măẍ đẽṕtĥ في المنتدى التنمية البشرية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 31-03-2014, 21:15
  3. البيتزا البيتية ، اسهل طريقه لعمل البيتزا البيتية
    بواسطة ♥ღ♪☃ ღسوارღ♥♪☃ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 20-02-2014, 12:41
  4. لصوص الثقافة ..
    بواسطة بنت الأحرار في المنتدى قسم المواضيع العامة
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 03-10-2013, 19:48

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •