أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.


قائمة الاعضاء المشار اليهم


مـْسہٳٻًقـًة ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہشہهر{9}ہهر

❤السلام عليكم ورحمة الله❤ اهلا مرحبا بيكم ❤ في سفرة شهية ❤ أولا ^•^خبز الدار خبز الدار نبدا على بركة الله 500 غرام دقيق 350 مل ماء



مـْسہٳٻًقـًة ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہشہهر{9}ہهر


النتائج 1 إلى 4 من 4
  1. #1
    -•♥مشرفة قسم ركن القصص والمواعظ الدينية+ الطالب الناجح♥•-
    تاريخ التسجيل
    Feb 2016
    المشاركات
    1,440
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة جامعية <مدرسة عليا >
    هواياتي
    نشر خير..رسم ...ترجمة لغة تركيا ¡
    شعاري
    أشهد أن لا اله الا الله وأشهد ان محمد رسول الله

    افتراضي مـْشاركتي ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہشہهر{9}ہهر

     

    مـْشاركتي ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہشہهر{9}ہهر 318.gif

    ❤السلام عليكم ورحمة الله❤
    اهلا مرحبا بيكم ❤
    في سفرة شهية ❤
    أولا ^•^خبز الدار


    مـْشاركتي ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہشہهر{9}ہهر clear.gif


    يسمى بخبز الطاجين او المطلوع


    مـْشاركتي ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہشہهر{9}ہهر clear.gif




    خبز الدار
    مـْشاركتي ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہشہهر{9}ہهر clear.gif
    خبز الشعير

    مـْشاركتي ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہشہهر{9}ہهر clear.gif

    يوجد عديد من خبز الدار اتركم مع هذا خبز ❤
    نبدا على بركة الله

    مـْشاركتي ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہشہهر{9}ہهر 319.gif

    500 غرام دقيق

    350 مل ماء دافي

    م ك ونصف خميرة فورية

    2 م ك زبدة

    م كبيرة حليب بودرة

    م متوسطة سكر

    ام كبيرة ملح ( انا استعملت التونة
    فقط )


    1 بيضة

    1/2 م يانسون انا استبدلته بالشمر

    1/2 م حبة البركة تضاف مع العجينة

    2 م سمسم محمص لتزيين الخيز

    مـْشاركتي ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہشہهر{9}ہهر 320.gif
    يمزج الدقيق مع الحليب البودرة و الزبدة الذائبة ويفرك جيدا



    ثم نضيف الخميرة و تضاف باقي المكونات والماء

    يعجن لمدة 10 دقائق ويترك ليتخمر نصف ساعة الى ساعة حسب حرارة مطبخك

    يشكل كما تريدين


    ثم يترك ليتخمر مرة اخري

    يدهن بالبيض او بمزيج صفار البيض او الحليب

    انا دهنته بالحليب مع قليل من النسكافيه بدون بيض

    و اعطاني لون جميل جدا ويزين بالسمسم او يترك كما هو


    يخبز لمدة 20 دقيقة علي درجة 200 درجة مئوية في الرف الاوسط من الفرن

    و يجب ان يكون الفرن مسخن مسبقا


    مـْشاركتي ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہشہهر{9}ہهر 321.gif
    سلطةالمعكرونه
    مـْشاركتي ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہشہهر{9}ہهر 1368.jpg
    المقادير + الطريقه لعمل السلطه :

    نص كاس مكرونه .. مسلوق مع ملح وزيت
    خس مقطع شرايح ناعمه + فلفل بارد اخضر واحمر مقطع مكعبات
    نص كاس ذره

    يفرش الخس بصحن التقديم ثم يوضع عليه المكرونه بعد خلطها بنص كميه الذره والتتبيله ..

    التتبيله للمكرونه .. ملعقه كبيره خردل ديجون + ملعقه كبيره زبادي + عصيرليمون + ملح ورشه فلفل اسود تخلط ثم توضع على المكرونه

    تزين بالذره والفلفل البارد المقطع ..

    لا تخلو الموائد الجزائرية من الفلفل الحار سواء كان مطبوخ او


    مشوي او مقلي في الزيت او مصبر مع الليمون مثل الصورة


    مـْشاركتي ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہشہهر{9}ہهر clear.gif

    مشهورة الجزائر بما يسمى البورالبوراك
    هذا مشهور في المغرب العربي يسمى بريك ويكون محشو بالبطاطا
    مسلوقة ومرحية ❤جبن ❤تونة ❤بصل ❤بيض وبقدونس ويقدم مع الليمون

    مـْشاركتي ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہشہهر{9}ہهر clear.gif


    هذا يسمى بوراك ويكون محشي بالحم المرحي ويقدم خاصة مع انواع الشوربة ولايستغنى على هذا الطلب
    مـْشاركتي ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہشہهر{9}ہهر clear.gif

    يسمى بالرسالة نظرا لشكله مثل الرسالة وهو محشي بالجبن والبيض و التونة

    مـْشاركتي ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہشہهر{9}ہهر 1369.jpg

    مكونات تحضير شوربة فريك:

    مكعبات لحم الخروف
    3 حبات طماطم



    ملعقة صغيرة طماطم معلبة
    حبة بصل
    3 معالق كبيرة زيت
    1/2 ملعقة كبيرة ففل أحمر
    قرصة فلفل أسود
    قرصة قرفة
    كوب فريك
    باقة كزبرة
    ساق كرفس
    ملعقة صغيرة نعناع
    ملح



    كيفية تحضير شوربة فريك

    ضعي اللحم في القدر،ضيفي البصل المفروم،الكزبرة المفرومة،الملح،الفلفل الأحمر،السمن،الزيت و اتركيهم على نار هادئة
    ضيفي 1/2 كوب من الماء،الطماطم المعلبة.
    ضيفي لتر من الماء،الحمص،الكرفس.
    بعد دقائق ضيفي الفريك و اتركيه حتى يطهى.
    في الأخير قدميه في الصحن ثم رشيه بالكزبرة و النعناع الجاف.

    يوجد عديد من شربات
    تسمى بشورة فريك




    مـْشاركتي ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہشہهر{9}ہهر clear.gif



    وهذه تسمى حريرة
    مـْشاركتي ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہشہهر{9}ہهر clear.gif



    هذا يسمى الجاري
    مـْشاركتي ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہشہهر{9}ہهر clear.gif


    طبق الحميس يحضر بالفلفل الاخضر الحلو والحار ويسقى بزيت الزيتون هذا طبق طحين الحلو او البرقوق

    مـْشاركتي ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہشہهر{9}ہهر clear.gif





    lJXahv;jd ٳ[ہlJXgہ sہtEہvm aہivdہm lJXjہ[ہ]S]Sm ;EہaہivV9Cہiv

    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: ♥ هًمْسَةٌ أَمَلٍ♥,سيّدة القَهْوة #
    التعديل الأخير تم بواسطة الحنين للجنان ; 08-04-2016 الساعة 17:54

  2. # ADS
    Circuit advertisement
    تاريخ التسجيل
    Always
    المشاركات
    Many
     

  3. #2

    تاريخ التسجيل
    Oct 2015
    العمر
    18
    المشاركات
    4,272
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طًآلٍبًةٌ فـي الثآنوية
    هواياتي
    المطالعتـ/*الغنائـ
    شعاري
    للحياة لحن جميل ~~~ لا يتقنه سوى من يتقنن بالتفاؤل ♡♡

    افتراضي رد: مـْسہٳٻًقـًة ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہشہهر{9}ہهر

    السلامـ عليكم ورحمة الله تعالى وبركآتهـ

    سفرة ولآ أروع تشهي عن جد ههههه

    تعرفي طيبي الله يباركـ خمسة وخموس عليكـ

    المهم ربي يوفقكـ وأن شآآء الله تكوني من ضمن الفآئزين

    تقبلي مروري أختآهـ

    سلآمــــــــــــ
    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: سيّدة القَهْوة #,الحنين للجنان

  4. #3

    تاريخ التسجيل
    Jan 2016
    المشاركات
    1,105
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    تلميذة عنيدة طموووحة
    هواياتي
    كتابة الشعر والخواطر . التأمل . الإستغفار
    شعاري
    アフィダ・タムタミ・アル・ドハサ・イル

    افتراضي رد: مـْسہٳٻًقـًة ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہشہهر{9}ہهر

    انا ديجا كرشي راهي تزغرت وتزيدي تحطيلي هاذي





    ان شاء الله تربحي



    مميزة
    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: سيّدة القَهْوة #,الحنين للجنان

  5. #4
    -•♥ مشرفة المواضيع العامة + نبض الشعر والخواطر ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Jul 2015
    المشاركات
    3,150
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طـآلْـﭔﮧ
    هواياتي
    آلَتُصِـــوِيّر
    شعاري
    لَآ يّجَ ـفُفُ آلَدُمِوِعَ ـ.. إلَآ آلَآبّـتُسًسًـآمِ

    افتراضي رد: مـْسہٳٻًقـًة ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہشہهر{9}ہهر

    بالتوفيق حبيبتي في المسابقة
    والله شهيتيني /**
    يم يممم ....

    سلامي
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: الحنين للجنان

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. مـْسہٳٻًقـًة ٳجہمـْلہ سہفُہرة شہهريہة مـْتہجہدٍدٍة كُہلہ شہهر
    بواسطة ÂDěl Dâ SïLvà في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 50
    آخر مشاركة: 10-05-2016, 12:23
  2. مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 16-04-2016, 13:53

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •