المقادير:

كوب زبدة بدرجه حرارة الغرفه
كوب زيت نباتي
بيضتان
ربع كوب كاكاو
ملعقه بيكن باودر
ربع ملعقه ملح
ملعقه فانيلا
برش ليمون ملعقه
كوب سكر باودر او ثلاث ارباع الكوب حسب الرغبه
نقاط من فانيلا الزبدة
5 اكواب دقيق او حسب حاجه البسكويت ونوعيه الدقيق 0


الطريقة:
بسكويت الشوكلاته 610.png



تخفق الزبدة والزيت مع السكر لحتي تصبح كريمه الان تضاف البيض مع الفانيلا ومركز عطر الزبدة
ينخل الدقيق ويضاف مع الكاكاو ورشه الملح
لنحصل عجينه متماسكه وقابله للرق
الان تلم وتوضع بكيس نايلون وتريح بالثلاجه مدة نصف ساعة والان ترق وتشكل حسب الرغبه تخبز في فرن محمي في الرف العلوي ثم ترفع وتحشي بالمربي او تترك كما هي تحفظ في وعاء محكم الاغلاق 0


fs;,dj hga,;ghji