أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



مشاركتي في احسن سفرة لهذا الشهر انا المشارك رقم 09

الطبق الرئيسي : دجاج مشوي مع الخضروات المقادير: دجاجة كاملة مغسولة 3 ملاعق ماسترد ديجون ملعقتين معجون طماطم ربع كوب زيت زيتون ربع كوب عصير ليمون ملعقتين سماق ان وجد



مشاركتي في احسن سفرة لهذا الشهر انا المشارك رقم 09


النتائج 1 إلى 5 من 5
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Jan 2015
    العمر
    13
    المشاركات
    212
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    تلميذ
    هواياتي
    الشعر
    شعاري
    الاسلام ديننا

    افتراضي مشاركتي في احسن سفرة لهذا الشهر انا المشارك رقم 09

     
    الطبق الرئيسي : دجاج مشوي مع الخضروات
    المقادير:

    دجاجة كاملة مغسولة
    3 ملاعق ماسترد ديجون
    ملعقتين معجون طماطم
    ربع كوب زيت زيتون
    ربع كوب عصير ليمون
    ملعقتين سماق ان وجد ويمكن استبداله بدبس الرمان
    زنجبيل اخضر مبروش ناعم
    ملعقه صغيرة كزبرة ناشفه
    بصلة كبيرة مفرومة
    هيل ناعم
    و الكركم و فلفل اسود
    راس ثوم و اكتر مدقوق
    للحشو
    خضار مشكلة و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين 3 ملاعق صويا صوص و ملح و كيس الشوي الخاص بالفرن او ورق فويل افضل0

    الطريقة:
    مشاركتي في احسن سفرة لهذا الشهر انا المشارك رقم 09 256.png
    قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص اخلطي مقادير التتبيله معا وزيت الزيتون وتبلي الدجاج بها واتركي منها لاضافته مع الخضروات و افركيه الدجاجه بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات بخلطة
    احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات الملح و الفلفل الاسودضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي وايضا الدجاجه 0
    اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس
    و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تنضج ثم حمريها واضيفي لها صويا صوص لاكسابها اللون الذهبي وبعدها حمري الوجه و قدميها.. مع الخضروات التي اضفتيها مع الدجاج تقدم مع الخبز والارز المفلفل والسلاطات 0



    الحساء :شوربة الكوسه والبطاطس بالريحان

    لمقادير:


    1/4 كيلو بطاطس
    1/2 كيلو كوسه
    2 مكعب ماجي
    2 فص توم
    2 ملعقة كبيرة ريحان مفروم
    ملح وفلفل
    بصله مفرومه
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون


    الطريقة:

    يشوح البصل مع زيت الزيتون بعد ذلك يضاف الثوم مع التقليب
    وبعده البطاطس والكوسه المقطعه مكعبات
    نضيف عليها الماء والمرقه الى ان تستوى
    وبعد ذلك تضرب فى الخلاط وتعاد للنار ويضاف الملح والفلفل وتترك على النار حتى تصل للسماكة الذي تريدين .
    تسكب في الاطباق ويرش عليها الريحان .


    مشاركتي في احسن سفرة لهذا الشهر انا المشارك رقم 09 1386.jpg
    تشيز كيك باللبن والفراوله

    المقادير:


    مقادير قاعده الكيك
    200 جرام بسكويت شاهي
    75 جرام زبده لينه
    مقادير الكريمه



    550 جرام لبن زبادي
    ملعقتين جيلاتتين مذوبه في ماء دافي
    100 جرام فراوله طازجه
    5 ملاعق سكر للفروله
    100 جرام سكر
    ملغقه كبيره عصير ليمون
    صينيه ذو قاع متفكك


    الطريقة:

    يمزج البسكويت المطحون مع الزبده ويوضع في قاع الصينيه مع الضغط
    ثم يوضع في الثلاجه
    تقطع الفراوله ثم تخلط مع خمس ملاعق سكر وعصير الليمون ثم يوضع على النار الى ان يدفأ ثم يضاف له الجيلاتين المذوب ويقلب حتي يمتزج
    تخلط الزبادي مع 100 جرام سكر ويصب عليه خليط الفراوله ويقلب بحذر
    تخرج الصينيه من الثلاجه ويصب الخليط علي البسكويت وتساوي
    وتدخل الثلاجه من 3 ساعات الى ليله كامله
    تخرج من الثلاجه وتزين بالمكسرات او بالفارميسيل وتقطع وتقدم بالعافيه




    lahv;jd td hpsk stvm gi`h hgaiv hkh hglahv; vrl 09

    3 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: سيّدة القَهْوة #,عاشرني تعرف علاش يحبوني,الحنين للجنان

  2. # ADS
    Circuit advertisement
    تاريخ التسجيل
    Always
    العمر
    2010
    المشاركات
    Many
     

  3. #2
    -•♥مشرفة قسم ركن القصص والمواعظ الدينية+ الطالب الناجح♥•-
    تاريخ التسجيل
    Feb 2016
    المشاركات
    1,440
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة جامعية <مدرسة عليا >
    هواياتي
    نشر خير..رسم ...ترجمة لغة تركيا ¡
    شعاري
    أشهد أن لا اله الا الله وأشهد ان محمد رسول الله

    افتراضي رد: مشاركتي في احسن سفرة لهذا الشهر انا المشارك رقم 09


    ❤السلام عليكم ورحمة الله❤
    مشكور اخ على هذه مبادرة قيمة ❤
    حظ موفق اخ ❤
    دم برحمة الله❤
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: strang man

  4. #3

    تاريخ التسجيل
    Jan 2015
    العمر
    17
    المشاركات
    806
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة سنة ثانية ثانوي لغات اجنبية
    هواياتي
    الشعر
    شعاري
    لا اله الا الله

    افتراضي رد: مشاركتي في احسن سفرة لهذا الشهر انا المشارك رقم 09

    مشاركتك مميزة
    اتمنى لك التوفيق
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: strang man

  5. #4

    تاريخ التسجيل
    Jan 2015
    العمر
    13
    المشاركات
    212
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    تلميذ
    هواياتي
    الشعر
    شعاري
    الاسلام ديننا

    افتراضي رد: مشاركتي في احسن سفرة لهذا الشهر انا المشارك رقم 09

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحنين للجنان مشاهدة المشاركة

    ❤السلام عليكم ورحمة الله❤
    مشكور اخ على هذه مبادرة قيمة ❤
    حظ موفق اخ ❤
    دم برحمة الله❤
    شكرااااا اختي
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: الحنين للجنان

  6. #5
    -•♥ مشرفة المواضيع العامة + نبض الشعر والخواطر ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Jul 2015
    المشاركات
    3,150
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طـآلْـﭔﮧ
    هواياتي
    آلَتُصِـــوِيّر
    شعاري
    لَآ يّجَ ـفُفُ آلَدُمِوِعَ ـ.. إلَآ آلَآبّـتُسًسًـآمِ

    افتراضي رد: مشاركتي في احسن سفرة لهذا الشهر انا المشارك رقم 09

    بالتوفيق لك اخي
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: strang man

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. *** من ستفوز بلقب سيدة المدونات لهذا الشهر ***
    بواسطة الأثر الجميل في المنتدى ركن المسابقات وتكريم الأعضاء
    مشاركات: 26
    آخر مشاركة: 20-04-2016, 12:29
  2. ...~... مشاركتي في مسابقة اجمل سفرة شهرية ...~...
    بواسطة مهبولة بس حلوة في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 16-04-2016, 15:20
  3. مشاركتي في اجمل سفرة شهية انا المشارك رقم 01
    بواسطة امين برسول الله في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 16-04-2016, 13:54
  4. ○◘♥تكريم المميزين لهذا الشهر في قسم القصص والروايات♥○◘
    بواسطة يارب♥رضاك في المنتدى ركن المسابقات وتكريم الأعضاء
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 27-02-2016, 11:55
  5. مشاركات: 26
    آخر مشاركة: 24-07-2015, 12:07

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •