أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.


قائمة الاعضاء المشار اليهم


مشاركتي في مسابقة اجمل سفرة { المشاركة 08 }

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته هذه مشاركتي في مسابقة اجمل سفرة شهرية { المشاركة رقم 08 } أولاً نبْدأ بالحســآء حَســآءُ الخضــآر نوع الطبق:



مشاركتي في مسابقة اجمل سفرة { المشاركة 08 }


صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 13
  1. #1
    -•♥ مشرفة المواضيع العامة + نبض الشعر والخواطر ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Jul 2015
    المشاركات
    3,150
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طـآلْـﭔﮧ
    هواياتي
    آلَتُصِـــوِيّر
    شعاري
    لَآ يّجَ ـفُفُ آلَدُمِوِعَ ـ.. إلَآ آلَآبّـتُسًسًـآمِ

    افتراضي مشاركتي في مسابقة اجمل سفرة { المشاركة 08 }

     
    السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته



    هذه مشاركتي في مسابقة اجمل سفرة شهرية { المشاركة رقم 08 }

    أولاً نبْدأ بالحســآء

    حَســآءُ الخضــآر



    نوع الطبق: حساء
    الصعوبة: سهل
    مجموع الوقت: 50 دقيقة
    وقت التحضير: 15 دقيقة
    وقت الطبخ: 35 دقيقة
    وجبات: 4


    المقَــآديرْ :

    زيت - ملعقة كبيرة
    بصل مفروم - 1
    ثوم مهروس - فصّ
    كوسا مقطعة إلى قطع متوسطة - 4
    بطاطس مقشرة ومقطعة إلى قطع متوسطة - 2
    مرق دجاج - ليتر
    كريمة - ثلاثة أرباع كوب
    ملح - نصف ملعقة صغيرة
    فلفل أسود مطحون - ربع ملعقة صغيرة




    طريقة التحْضِيــر :


    1- سخّني الزيت في قدرٍ على نار متوسطة.

    2- أضيفي البصل، الثوم، الكوسا، البطاطس وقلّبي المكوّنات لمدة 5 دقائق.
    3- أضيفي المرق وكوب من الماء واتركي الشوربة تغلي على نار منخفضة لحوالى 20 دقيقة.
    4- أضيفي بعدها الكريمة، الملح والفلفل الأسود.
    5- حرّكي المكوّنات واتركي الشوربة لحوالى 10 دقائق إضافية ثمّ قدّميها ساخنة!

    نصِــيحة :



    - يمكنك إضافة الجزر أو الخضروات التي تحبينها إلى الوصفة.
    - أعدّي من أطيب طبخة المزيد من وصفات الحساء اللذيذة، جرّبي مثلاً شوربة المينستروني الايطالية أو شوربة العدس بالحامض.

    مشاركتي في مسابقة اجمل سفرة  { المشاركة 08 } 1425.jpg






    ثانيا الطبق الرئيسي
    الطبق الرئيسي هو شوربة السمك الابيض


    المقادير :


    1كيلو سمك وقار او قاروص ( هامور )
    1بصلة
    ملح وفلفل
    ليمونة
    فص مستكة وحبهان
    قطعة كرفس
    2كوب ماء
    ملعقة كبيرة سمن
    ملعقة طحين
    فنجان كريمة طعام



    طريقة التحضير :


    يقدح السمن بالطحين قليلا وتلقى فيه المستكة والحبهان وقطعة الكرفس والبصلة
    يضاف الماء ويترك على النار حتى يغلي
    يضاف السمك المجهز والليمون والكريمة, يترك الاناء على النار الهادئة حتى ينضج السمك
    يقدم السمك في طبق التقديم ويزين بالبقدونس وتقدم الشوربة في طبق لوحده

    مشاركتي في مسابقة اجمل سفرة  { المشاركة 08 } 1.jpg?fit=500%2c500


    ثالثاً المقبلات
    المقبلات هي بودينج الأرز بالقرفة

    نوع الطبق : مقبلات
    الصعوبة : سهل
    طريقة التحضير : 10 دقائق
    وقت التحضير: 30 دقائق
    الوقت الاجمالي : 40 دقائق
    عدد الأشخاص : 4




    المقاديــر :

    1و 1/3 كوب لبن مكثف محلى.
    4 أكواب لبن.
    1 كوب أرز.
    1 عود قرفة.
    1/2 ملعقة صغيرة مسحوق قرفة.


    طريقة التحضير :

    في إناء عميق يُخلط اللبن المكثف مع كوب من الحليب.

    يُرفع إناء على نار متوسطة ويُضاف 3 أكواب من اللبن، كوب الأرز، وعود القرفة مع التقليب ويُترك على النار حتى يتبخر اللبن تقريباً.
    يُضاف خليط الحليب واللبن المكثف للأرز مع التقليب حتى يصبح الخليط سميك ويكتسب الخليط ملمس كريمي.

    يُجمل البودينج بمسحوق القرفة ويُترك ليبرد في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة.

    فكرة :
    من أطباق المقبلات السهلة والبسيطة التي يمكن تحضيرها في وقت قصير وسيعشقها أطفالك.


    مشاركتي في مسابقة اجمل سفرة  { المشاركة 08 } 1426.jpg


    رابعا طبق الحلو
    و قد اخترت كيك الشوكولاتة البارد

    المقادير :

    الزبدة: ثلاث أرباع الكوب (بحرارة الغرفة)
    سكر: كوب
    البيض: 3 حبات
    الفانيليا: ملعقة صغيرة
    لبن زبادي: نصف كوب
    بودرة الكاكاو: ثلاث أرباع الكوب
    طحين: ثلاث أرباع الكوب
    بيكنج بودر: ملعقة صغيرة
    ملح: ربع ملعقة صغيرة
    كريما سائلة: كوب (التغليفة)
    الشوكولاتة: كوب (نصف محلاة مفرومة، التغليفة)
    سكر البودرة: نصف كوب (التغليفة)
    بودرة الكاكاو: تلت كوب (التغليفة)

    طريقة التحضير :



    1. ضعي المكونات الجافة: الطحين، البيكنغ باودر و الملح والكاكاو البودرة في وعاء واخلطيهم معاً.


    2. اخفقي السكر والزبدة معاً حتى يصبح كريمي القوام وهش ثم أضيفي البيض والفانيلا مع استمرار الخفق.


    3. أضيفي نصف كمية خليط المكونات الجافة إلى خليط السكر والبيض وحركي المزيج.


    4. أضيفي اللبن الزبادي واخفقي المزيج حتى يتجانس ثم أضيفي باقي كمية الخليط الجاف وحركي.


    5. جهزي صينية مدهونة بالزيت ورشة الطحين واسكبي خليط الكيك فيها وادخليها إلى فرن محمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج ثم اتركيها تبرد.


    6. لتحضير تغليفة الكيكة: سخني الكريما السائلة ثم أضيفي الشوكولاتة المفرومة واتركيه على النار مع التحريك حتى تذوب وتمتزج.


    7. أضيفي السكر الناعم والكاكاو البودرة وحركي جيداً حتى يصبح المزيج ناعم وكريمي.


    8. ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ثم ادهني وجه الكيكة بعد أن تبرد ثم أعيدي الكيكة إلى الثلاجة حتى تبرد تماماً وقدميها باردة.


    الكمية :6 شخص\أشخاص
    وقت الطهى :60 دقيقة

    مشاركتي في مسابقة اجمل سفرة  { المشاركة 08 } 1427.jpg


    lahv;jd td lshfrm h[lg stvm V hglahv;m 08 C

    4 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: ♥ هًمْسَةٌ أَمَلٍ♥,الحنين للجنان,zehla,البحر الهادئ

  2. #2
    موقوف
    تاريخ التسجيل
    Jan 2016
    العمر
    13
    المشاركات
    1,905
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    # شيطانة وما أدراك #
    هواياتي
    لا تعد ولا تحصى
    شعاري
    صديقة الجميع ❤ ولست حبيبة لأحد ♬♠ ♣

    افتراضي رد: مشاركتي في مسابقة اجمل سفرة { المشاركة 08 }

    واو لذيذ
    بالتوفيق
    تقبلي مروري
    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: سيّدة القَهْوة #,zehla

  3. #3
    -•♥مشرفة قسم ركن القصص والمواعظ الدينية+ الطالب الناجح♥•-
    تاريخ التسجيل
    Feb 2016
    المشاركات
    1,425
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة جامعية <مدرسة عليا >
    هواياتي
    نشر خير..رسم ...ترجمة لغة تركيا ¡
    شعاري
    أشهد أن لا اله الا الله وأشهد ان محمد رسول الله

    افتراضي رد: مشاركتي في مسابقة اجمل سفرة { المشاركة 08 }


    السلام عليكم ورحمة الله
    اممممم
    لذيذة مشكورة
    بتوفيق اخت
    سلامي ❤
    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: سيّدة القَهْوة #,zehla

  4. #4
    -•♥ مشرفة المواضيع العامة + نبض الشعر والخواطر ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Jul 2015
    المشاركات
    3,150
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طـآلْـﭔﮧ
    هواياتي
    آلَتُصِـــوِيّر
    شعاري
    لَآ يّجَ ـفُفُ آلَدُمِوِعَ ـ.. إلَآ آلَآبّـتُسًسًـآمِ

    افتراضي رد: مشاركتي في مسابقة اجمل سفرة { المشاركة 08 }

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إلهام الحياة مشاهدة المشاركة
    واو لذيذ
    بالتوفيق
    تقبلي مروري
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحنين للجنان مشاهدة المشاركة

    السلام عليكم ورحمة الله
    اممممم
    لذيذة مشكورة
    بتوفيق اخت
    سلامي ❤


    مشكورين حبيبآأتي ع االمرور
    أمين يأرب
    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: الحنين للجنان,zehla

  5. #5

    تاريخ التسجيل
    Oct 2015
    العمر
    18
    المشاركات
    4,276
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طًآلٍبًةٌ فـي الثآنوية
    هواياتي
    المطالعتـ/*الغنائـ
    شعاري
    للحياة لحن جميل ~~~ لا يتقنه سوى من يتقنن بالتفاؤل ♡♡

    افتراضي رد: مشاركتي في مسابقة اجمل سفرة { المشاركة 08 }

    يآ عمري وكي تعرف طيب

    ههههههههههه

    بالتوفيق حبيبتي
    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: سيّدة القَهْوة #,zehla

  6. #6
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: مشاركتي في مسابقة اجمل سفرة { المشاركة 08 }

    السلام عليكم
    سفرة جميلة انتمى ان تفوزي
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: سيّدة القَهْوة #

  7. #7
    -•♥ مشرفة المواضيع العامة + نبض الشعر والخواطر ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Jul 2015
    المشاركات
    3,150
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طـآلْـﭔﮧ
    هواياتي
    آلَتُصِـــوِيّر
    شعاري
    لَآ يّجَ ـفُفُ آلَدُمِوِعَ ـ.. إلَآ آلَآبّـتُسًسًـآمِ

    افتراضي رد: مشاركتي في مسابقة اجمل سفرة { المشاركة 08 }

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ¬Đỉaмơŋđ ✿ مشاهدة المشاركة
    يآ عمري وكي تعرف طيب

    ههههههههههه

    بالتوفيق حبيبتي


    أكيد نعرف ويلا تبغي ارواحي اليوم تتعشاي حنونة
    امين يارب // دوووووووم الضحكة قلبو ♡♥
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: ♥ هًمْسَةٌ أَمَلٍ♥

  8. #8
    -•♥ مشرفة المواضيع العامة + نبض الشعر والخواطر ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Jul 2015
    المشاركات
    3,150
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طـآلْـﭔﮧ
    هواياتي
    آلَتُصِـــوِيّر
    شعاري
    لَآ يّجَ ـفُفُ آلَدُمِوِعَ ـ.. إلَآ آلَآبّـتُسًسًـآمِ

    افتراضي رد: مشاركتي في مسابقة اجمل سفرة { المشاركة 08 }

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zehla مشاهدة المشاركة
    السلام عليكم
    سفرة جميلة انتمى ان تفوزي

    وعليك السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
    انت الأجمل غآليتي // ~|\ إنشألله أخيتي ..
    _#
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: zehla

  9. #9
    -•♥الادارة♥•-
    تاريخ التسجيل
    Jan 2014
    المشاركات
    5,395
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    النهل من معين العلم
    هواياتي
    المطالعة-لعب كرة القدم
    شعاري
    احب لغيرك ماتحب لنفسك-من كان في حاجة أخيه كان الله في حا

    افتراضي رد: مشاركتي في مسابقة اجمل سفرة { المشاركة 08 }

    شكرا لك
    تستحقين ...
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: سيّدة القَهْوة #

  10. #10
    -•♥ مشرفة المواضيع العامة + نبض الشعر والخواطر ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Jul 2015
    المشاركات
    3,150
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طـآلْـﭔﮧ
    هواياتي
    آلَتُصِـــوِيّر
    شعاري
    لَآ يّجَ ـفُفُ آلَدُمِوِعَ ـ.. إلَآ آلَآبّـتُسًسًـآمِ

    افتراضي رد: مشاركتي في مسابقة اجمل سفرة { المشاركة 08 }

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البحر الهادئ مشاهدة المشاركة
    شكرا لك
    تستحقين ...

    عفواً
    ولكن ماذآ استحق ؟؟!

 

 
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. ...~...♫♥♥◘مشاركتي في مسابقة اجمل سفرة رمضانية ...~...♫♥♥◘
    بواسطة نور المحبة في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 17-06-2017, 07:19
  2. مشاركتي في اجمل سفرة شهية انا المشاركة رقم 02
    بواسطة سوسو alger في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 16-04-2016, 13:51
  3. مشاركتي في اجمل سفرة شهية انا المشاركة رقم 03
    بواسطة عاشرني تعرف علاش يحبوني في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 31-03-2016, 20:51
  4. ♥♥....مشاركتي في مسابقة اجمل سفرة رمضانية
    بواسطة byby44 في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 01-08-2015, 15:09
  5. ♥♫.مشاركتي في مسابقة اجمل سفرة رمضانية.♫
    بواسطة رضا الله في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 04-07-2015, 14:01

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •