طريقة عمل بسكويت زبدة الفول السوداني

هل جربت بسكويت زبدة الفول السوداني من قبل ؟ يعتبر البسكويت عموماً من أهم الوصفات المحببة لدي الأطفال و يمكنك القيام بها و تجهيزها لهم في وقت قصير للإستمتاع بالطعم الرائع علي وجبة الإفطار نوضح لكي سيدتي المقادير و الخطوات المصورة بالتفصيل لكي تحصلي علي بسكويت لذيذ ومختلف طريقة عمل بسكويت زبدة الفول السوداني 196.png
طريقة عمل بسكويت زبدة الفول السوداني 2062.jpg
طريقة اعداد بسكويت زبدة الفول السوداني

المقادير :

  • تكفي لعمل 20 قطعة بسكويت .
  • 1/2 كوب زيت جوز الهند .
  • 1/2 كوب عسل .
  • 1/2 كوب زبدة فول سوداني .
  • 1 بيضة .


  • 1 معلقة صغيرة من الفانيليا .
  • 1 كوب طحين القمح .
  • 1/4 معلقة صغيرة من الملح .
  • 1/2 معلقة صغيرة من صودا الخبز .
  • 1/2 معلقة صغيرة من البيكنج بودر .
  • 2 ملاعق كبيرة من بذور القمح .
  • 2 ملاعق كبيرة من نخالة الشوفان .
  • 1 معلقة كبيرة بذور الكتان .
  • 1/2 كوب رقائق زبدة الفول السوداني .

خطوات عمل بسكويت زبدة الفول السوداني :

طريقة عمل بسكويت زبدة الفول السوداني 2063.jpg
طريقة عمل بسكويت زبدة الفول السوداني 2064.jpg
طريقة عمل بسكويت زبدة الفول السوداني 2065.jpg
طريقة عمل بسكويت زبدة الفول السوداني 2066.jpg
طريقة عمل بسكويت زبدة الفول السوداني 2067.jpg
طريقة عمل بسكويت زبدة الفول السوداني 2068.jpg

قومي بتسخين الفرن عند 350 درجة فهرنهايت .
جهزي وعاء الخلط المناسب ، و خلط جميع المكونات الجافة معاً ( الطحين ، نخالة الشوفان ، الملح صودا الخبز ، الفانليا ، البيكنج صودا ) ، ما عدا رقائق زبدة الفول السوداني و الخلط جيداً ثم ضعي الخليط علي جانب .
إضافة المكونات الرطبة مثل البيض ، العسل ، زيت جوز الهند إلي خليط المكونات الجافة . و الخفق جيداً حتي يمتزجوا معاً و يصبح الخليط سلس .
ضفي رقائق زبدة الفول السوداني و التقليب جيداً.
تقسيم العجين إلي قطع مستديرة و ووضعها بالترتيب علي صينية الخبز و فرده بشوكة.

الخبز في الفرن لمدة 8 – 10 دقائق حتي يتحول إلي اللون البني الذهبي .
فوائد زبدة الفول السوداني والقيمة الغذائية لهذه الوصفة :
مصدر للبروتين :
تحتوي 2 ملاعق صغيرة من زبدة الفول السوداني علي 2 جرام من البروتين ، وهذا هو السبب وراء إستخدام زبدة الفول السوداني علي الخبز المحمص و تناولها علي وجبة الإفطار. بالإضافة إلي أن البروتين يساعدك في زيادة الشعور بالشبع لفترة أطول .و هو أيضاً عنصر جيد لبناء العضلات .



مفيدة لصحة القلب :
أثبتت أبحاث كلية الطب في جامعة هارفارد بأن زبدة الفول السوداني جيدة لصحة القلب . و ذلك عند إستهلاكها بكميات متعدلة و تناول زبدة الفول السوداني عالية الجودة لتحسين صحة القلب .
المزيد من البوتاسيوم :
معظم الطرق قد تؤدي إلي إضافة كميات كبيرة من الصوديوم للجسم في الحمية الغذائية و كما تعلون بأن الصوديوم قد يكون له أضرار علي صحة القلب و الأوعية الدموية. في المقابل فإن زبدة الفول السوداني مصدر ممتاز للبوتاسيوم و بذلك تساعد في تقليل مخاطر الصوديوم .
الدهون الصحية :
قد يكون هذا قلق مشترك حول تناول زبدة الفول السوداني و هو القلق من محتوي الدهون . لكن زبدة الفول السوداني تحتوي علي المزيد من الدهون الغير مشبعة أكثر من نسبة الدهون المشبعة و هذا يعني ، أنها في الحقيقي مصدر جيد للدهون الصحية و ذلك يساعد في حفاظ الجسم علي صحته و يمكنك الحصول علي الدهون الصحية أيضاً من الزيتون و الأفوكادو .
مصدر للطاقة :
كما ذكرنا من قبل ، فإن زبدة الفول السوداني تحتوي علي كميات كبيرة من الدهون الصحية و البروتين و هذا يعني نها تحتوي علي المزيد من السعرات الحرارية التي تعطي الطاقة اللازمة للأنشطة المختلفة ، لذلك فهي إضافة مثالية في الصباح لإعطاء الجسم طاقة طوال اليوم .
مصدر جيد للألياف:
2 ملاعق من زبدة الفول السوداني علي 2 جرام من الألياف . و من المعروف أن إستهلاك الجسم لألياف مهم جداً للحفاظ علي صحته و بالطبع يمكنك الحصول علي المزيد من الألياف من الوجبات الأخري و لكن زبدة الفول السوداني تساعد في زيادته .


'vdrm ulg fs;,dj .f]m hgt,g hgs,]hkd