أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



الباشا لونا

المكوّنات ثلاث بيضات. ثلاثة أرباع كوب من الزّيت النباتيّ. كوب من السكّر العاديّ. كوبان وثلث من الطحّين الأبيض. ملعقتان صغيرتان من البيكينج باودر. جوز الهند أو سمسم للتّزيين. طريقة



الباشا لونا


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Mar 2016
    المشاركات
    533
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    الرسم و الشعر
    شعاري
    لااستسلم للفشل لاتثنني الهزيمة لكن تخضعني الاحلام حين

    افتراضي الباشا لونا

     
    المكوّنات

    • ثلاث بيضات.
    • ثلاثة أرباع كوب من الزّيت النباتيّ.
    • كوب من السكّر العاديّ.
    • كوبان وثلث من الطحّين الأبيض.
    • ملعقتان صغيرتان من البيكينج باودر.
    • جوز الهند أو سمسم للتّزيين.





    طريقة التّحضير

    • نبدأ بخفق البيض أوّلاً بشكلٍ جيّد بواسطة الخلاّط الكهربائي.
    • نضيف السّكّر ونتابع الخفق حتّى نتأكّد من ذوبان السّكّر تماماً.
    • نضيف الزّيت النّباتي ونتابع الخفق.
    • نضيف البيكنج باودر ونخفق.
    • نبدأ بإضافة الطّحين بالتّدريج، ثمّ نعجن بواسطة اليد حتّى تتكوّن لدينا عجينة متماسكة.
    • ندهن الصّينيّة المُراد استعمالها للخبز باستخدام الزّيت النّباتيّ، ثمّ نرشّها بالطّحين ونطرقها قليلاً لنتخلّص من الطّحين الزّائد.
    • نفرد العجينة في الصّينية بواسطة راحة اليد، لكن قبل ذلك يجب أن ندهن اليد بالقليل من الزّيت حتى نضمن عدم التصاق العجينة.
    • نسوّي سطح العجينة جيّداً ثم نرشّها بجوز الهند أو السّمسم، وندخلها إلى الفرن حتّى تنضج.
    • نحمّر العجينة من أعلى أيضاً، ثم نخرجها من الفرن ونقسّمها بالشّكل الذي نريده، ثم نقّدمها باردةً.
    • يمكن استبدال جوز الهند أو السّمسم بأيّ نوعٍ من المكسّرات التي نُفضّلها.



    الباشا لونا 3365.jpg


    hgfhah g,kh


  2. #2

    تاريخ التسجيل
    Mar 2016
    المشاركات
    533
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    الرسم و الشعر
    شعاري
    لااستسلم للفشل لاتثنني الهزيمة لكن تخضعني الاحلام حين

    افتراضي رد: الباشا لونا

    hal a3jabacom

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. صور نادرة البطة لونا لحظة خروجها من البيضة
    بواسطة روعة\\ في المنتدى منتدى الصور والكاريكاتير
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 07-04-2013, 13:40

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •