أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~

كثير من السيدات يسئلن عن كيك عيد الميلاد لذلك قررت ان اقدم لكم طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد بالتفصيل وعدة طرق لتزيين ما عليك سيدتي الا ان



طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~


النتائج 1 إلى 3 من 3
  1. #1
    -•♥مشرفة قسم المانغا+ الانمي♥•-
    تاريخ التسجيل
    Nov 2013
    العمر
    17
    المشاركات
    2,202
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة o(╥﹏╥)o
    هواياتي
    متابعة الآنمي و المآآنجآآ ،، كتابة الروآآيآآت ،، التصم
    شعاري
    !!!In The End .......I Doesn't Even Matter

    جديد طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~

     



    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 1094.gif


    كثير من السيدات يسئلن عن كيك عيد الميلاد لذلك قررت


    ان اقدم لكم طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد بالتفصيل


    وعدة طرق لتزيين ما عليك سيدتي الا ان تستعدي

    لنبدأ على بركة الله ،،


    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 1095.gif


    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 1.jpg?resize=400%2c4

    مقادير الكيك:


    - 3 اكواب دقيق
    - 1ملعقة واحدة بيكن باودر
    - 2/1 نصف ملعقة ملح
    - 4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
    - 4 بيض
    - 1 ملعقة فانيلا
    - 1 كوب حليب
    - كوب ونصف سكر

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3812.jpg

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد بالتفصيل:


    نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا
    ثم نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3813.jpg

    نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخفق جيدا بعد كل بيضة

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3814.jpg

    بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب
    مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3815.jpg

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3816.jpg

    هكذا يكون شكل الخليط النهائي يجب ان يكون تقيل نضع الخليط
    في صينيتين وندخلهما للفرن الى ان تستوي او ندخل عودا بالوسط
    ويخرج نظيفا ثم تبرد بشكل نهائي وكامل قبل ان تزين

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3817.jpg

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3818.jpg

    كريمة الزبدة للتغليف:

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3819.jpg

    مقادير الكريمة:


    - 4/3 كوب زبدة بحرارة الغرفة
    - 6 اكواب سكر بودرة
    - 8/1 قليل ملح
    - 1 ملعقة فانيلا
    - 2 ملعقة عسل عادي
    - 3/1 ربع كوب ( قليل من الكريمة والحليب نمزجهم مع بعض ليعطينا ثلث كوب المطلوب )





    طريقة التحضير كريمة الزبدة للتغليف:


    نخلط السكر البودر مع الملح في زبدية كبيرة ونحرك بالشكوكة
    لتنسجم المقادير بعدها نضيف الى ثلث الكوب الذي خلطناه
    بالحليب والكريمة ملعقة الفانيلا ونحرك لتنسجم المقادير جيدا

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3820.jpg

    نخفق الزبدة في طاسة على سرعة متوسطة لدقيقتين الى ان
    يصبح قوامها كريمي ثم بالتناوب بين كرميمة المخلوطة بالحليب
    والسكر المخلوط بالملح نضيفهم الى الزبدة شيئا فشيئا...

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3821.jpg

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3822.jpg

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3823.jpg

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3824.jpg

    ثم نستمر بالخفق لى ان ينسجم السكر بالخليط ويتحول القوام
    الى قوام كريمي بعد ذلك نضيف العسل ونخلط جيدا
    لمدة دقيقة لاضافة نكهه خاصة ممكن اضافة الفانيلا
    او شكولاته مذابة بيضاء او سوداء في هذه الوصفة
    تم اضافة شكولاته سوداء

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3825.jpg

    لمن اراد ان تكون لكريمة بنية بدل اضافة الشكولاته البيضاء
    يضيف الشكولاته السوداء وبهذا الشكل

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3826.jpg

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3827.jpg

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3828.jpg

    و هذه تكون طريقة لكريمة بالزبدة طبعا ممكن تلوينها باي لون
    مرغوب وانتي تتحكمين باللون المطلوب او الالوان المطلوبة
    ننتقل الى طرق التزيين البسيطة بالفرشاة نقوم
    بالمسح على الاطرف لازالة اي فتات او شوائب
    ثم نضعه في صحن التقديم مع جعل وجه الكيكة لاسفل
    ووضع اوراق على الصحن من الجوانب لكي لا يتسخ
    وليسهل نزعها عند الانتهاء من العمل على الكيكة

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3829.jpg

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3830.jpg


    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3831.jpg

    نبلل الكيك بقليل من العسل ثم نبدء بالتزيين كقتراح اخر
    ممكن اصافة فراولة مهروسة او مربى

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3832.jpg

    مثل ماقلت ممكن بدل الحشو بالكريمة تكون بالمربى او الاثنتين معا

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3833.jpg

    نأخذ الكيكة الثانية ونقوم بفرشها نفس الاولى
    ثم نضعها على الكيكة الاخرى

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3834.jpg

    اهم شي في الطبقة الثانية في فرد الكريمة ان تكون لدينا اداة
    نفس السكين ولكن مسطحة كما في الصورة
    (تعطي شكلا ارتب لفرد الكيك )

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3835.jpg

    وبالملعقة حاولى ان تجعلي لكريمة كقمم

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3836.jpg

    هذا الشكل البسيط وانتي اضيفي عليه مثلا فواكه او مبشور
    الشكولاته او حبيبات الحلويات لتزيين الكيك انت وخيالك لان
    الخطوة الاخيرة هي الاسهل


    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3837.jpg

    ان احببت جوانب بخطوط جميلة استخدمي هذه الاداة او حتى
    شوكة ثم تزين بحباة الفراولة وهذا يكون الشكل البسيط الثاني


    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3838.jpg

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3839.jpg

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3840.jpg

    او ان تزيني السطح بالشكولاته ويعطيها رونقا وجمالا وعلى الحواف
    رشي عليها موسيليني ( حبات التزيين السوداء الطويلة اللي
    بتيجي بعلب هي متوفرة بأى سوبر ماركت )

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 2.jpg?resize=400%2c4

    او ادهني الوجه بالفراولة (مربى الفراولة او اي نوع تفضلينه )

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3841.jpg

    او ممكن اضافة لون الطعام الى الكريمة

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3842.jpg

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3843.jpg

    وزيني بها الكيكة بهذا الشكل

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3.jpg?resize=400%2c4

    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 3844.jpg

    و بالصحة و العافية ( ^x^ )


    طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~ 1096.gif




















    'vdrm jpqdv ;d; hudh] hgldgh] Z fhgjtwdg Z

    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: ● Áwε$ØMε Mε ●,amina swaras

  2. #2

    تاريخ التسجيل
    Aug 2014
    المشاركات
    946
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    مستقبلي صحفية باذن الله 3>...
    هواياتي
    القراة والغناء
    شعاري
    لا اله الله محمد رسول الله

    افتراضي رد: طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~

    شكرا لك على الطرح الجميل
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: ● Áwε$ØMε Mε ●

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    Aug 2014
    المشاركات
    946
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    مستقبلي صحفية باذن الله 3>...
    هواياتي
    القراة والغناء
    شعاري
    لا اله الله محمد رسول الله

    افتراضي رد: طريقة تحضير كيك اعياد الميلاد ~ بالتفصيل ~

    شكرا لك على الموضوع الجميل
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: ● Áwε$ØMε Mε ●

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل
    بواسطة الغد المشرق في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 24-08-2015, 13:05
  2. مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 19-08-2015, 22:37
  3. طريقة عمل كيكة عيد الميلاد
    بواسطة نولاماشولا في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 08-09-2014, 18:16
  4. طريقة عمل كيكة عيد الميلاد
    بواسطة lidya في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 17-01-2014, 20:15

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •