أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



مقروط التمر في الفرن

:37350_71210705370::37350_71210705370: أنا عملت واحد التحدي هاد النهار شفت المقروط ديال التمر يعملوه في الفرن وأنا نعرف المقروط يتقلى في الزيت قلت نجرب على الله وكذلك شفت واحد الطريقة جديدة



مقروط التمر في الفرن


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1

    ♥•- مشرفة قسم الامومة والطفولة + العناية بالشعر + اناقة حواء-•♥


    تاريخ التسجيل
    Sep 2015
    العمر
    17
    المشاركات
    8,636
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة ثانوي
    هواياتي
    الرسم و المطالعة و كتابة الروايات
    شعاري
    مسلمة و افتخر

    مميز مقروط التمر في الفرن

     
    مقروط التمر في الفرن 37350_71210705370.giمقروط التمر في الفرن 37350_71210705370.gi

    مقروط التمر في الفرن clear.gif

    أنا عملت واحد التحدي هاد النهار شفت المقروط ديال التمر يعملوه في الفرن وأنا نعرف المقروط يتقلى في الزيت قلت نجرب على الله وكذلك شفت واحد الطريقة جديدة يزينو بها عجبتني وجربتها وكانت النتيجة الصراحة رائعة من ناحية المذاق عجبني بزاف وجا هشيش ولذيذ أحسن من إلي يتعمل في الزيت وما يخدش وقت كتير أما التزيين فكانت محاولة لابأس بها
    *المقادير
    -400g سميدة غليضة
    -200g دقيق أصفر إلي نعجنو بيه
    -100g زبدة مدوبة +100ml زيت = 200g ما بين الزيت والزبدة
    -100g سكر
    -150g خليط الماء وماء الزهر (100ml ماء و-50ml مأ الزهر)
    -4OOg عجين التمر سواء تحضروه في البيت أو تشريوه جاهز
    *الطريقة
    -نعمل السميدة والدقيق الأصفر السكر نخلط حتى تنسجم كل المكونات مع بعضها نضيف الزبدة والزيت وبأصابع الأيدي نبسس الخليط مزيان ونجمع بالماء وماء الزهر حتى نحصل على عجين مطلوق شوية نعمل كرات متوسطة الحجم نأخد أول كرة نعملها على شكل حربوش أو عصي نبسطو ونعمل عجن التمر في الوسط ونسد عليه ونرجع نلويه باش نقادو الشكل نفس الطريقة نعملها لباقي الكرات بواسطة سكين نقص كل عصي معينات نعمل أي تزيين عليه سواء الطابع الخاص بالمقروط أو النقاش الخاص بكعب غزال أو بالسكين نرشموه على حسب الرغبة أنا عملت ثقوب بواسطة أداة عجين السكر الصور توضح أكتر نعمل المقروط في صينية ندخله الفرن 180° حتى يتحمر مزيان من التحت والفوق نخرجو من الفرن نعملو مباشرة في العسل وبالصحة والراحة
    الان بالصور
    مقروط التمر في الفرن 4360.jpg

    مقروط التمر في الفرن 4361.jpg

    مقروط التمر في الفرن 4362.jpg

    مقروط التمر في الفرن 4363.jpg

    مقروط التمر في الفرن 4364.jpg

    مقروط التمر في الفرن 4365.jpg




    مقروط التمر في الفرن 4366.jpg

    مقروط التمر في الفرن 4367.jpg

    مقروط التمر في الفرن 4368.jpg

    مقروط التمر في الفرن 4369.jpg

    مقروط التمر في الفرن clear.gif

    lrv,' hgjlv td hgtvk


  2. # ADS
    Circuit advertisement
    تاريخ التسجيل
    Always
    العمر
    2010
    المشاركات
    Many
     

  3. #2

    ♥•- مشرفة قسم الامومة والطفولة + العناية بالشعر + اناقة حواء-•♥


    تاريخ التسجيل
    Sep 2015
    العمر
    17
    المشاركات
    8,636
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة ثانوي
    هواياتي
    الرسم و المطالعة و كتابة الروايات
    شعاري
    مسلمة و افتخر

    افتراضي رد: مقروط التمر في الفرن

    اتمنى الاعجاب

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. مقروط رولي
    بواسطة afaf 12 في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 23-10-2015, 22:08
  2. مقروط الشهدة
    بواسطة imeneimene04 في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 18-10-2015, 17:54
  3. بطاطا في الفرن بالدجاج والجزر
    بواسطة بسملة محبة في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 05-07-2015, 10:37
  4. مقروط ........
    بواسطة نور المحبة في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 22-06-2015, 14:09
  5. مقروط باللوز
    بواسطة imeneimene04 في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 18-01-2015, 22:31

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •