أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



طبخة روعة

:37350_71210705370::37350_71210705370: مطبخ عالم حواء أولا : الباذنجان والطحين وجبن الموتزاريلا : 1 : خمس حبات باذنجان متوسطة الحجم . 2 : 7 م.ك من الطحين الأبيض العادي . 3 :



طبخة روعة


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1

    ♥•- مشرفة قسم الامومة والطفولة + العناية بالشعر + اناقة حواء-•♥


    تاريخ التسجيل
    Sep 2015
    العمر
    17
    المشاركات
    8,561
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة ثانوي
    هواياتي
    الرسم و المطالعة و كتابة الروايات
    شعاري
    مسلمة و افتخر

    جديد طبخة روعة

     
    طبخة روعة 37350_71210705370.giطبخة روعة 37350_71210705370.gi

    مطبخ عالم حواء أولا : الباذنجان والطحين وجبن الموتزاريلا : 1 : خمس حبات باذنجان متوسطة الحجم . 2 : 7 م.ك من الطحين الأبيض العادي . 3 : خمس ثمرات طماطم . 4 : كأسين من زيت القلي 5 : فص من الثوم . 6 : بصلة صغيرة . 7 : كأس من جبن الموزيريلا . 8 : رشة ملح و رشة فلفل . طريقة التحضير : 1 : نقوم بتقشير الباذنجان و نقطعه الى شرائح كبيرة الحجم . 2 : قومي برش الملح على الباذنجان و اتركيه لمدة ساعة كاملة . 3 : قومي بتقطيع الطماطم و الثوم و البقدونس . 4 : سخني الزيت في مقلاة . 5 : ضعي البصل في المقلاة و قلبيه الى أن يتحمر ثم ضعي الثوم و البقدونس و الطماطم و ضعيه على النار لمدة خمس دقائق . 6 : صفي الباذنجان من الماء و ضعي الدقيق على وجهيه ثم اقليه بزيت ساخن و اتركيه الى أن ينضج . 7 : أحضري صينية بايركس و ضعي شرائح الباذنجان بترتيب و ضعي فوقه البقدونس و البصل و الثوم المقلي ثم ضعي جبنة الموزيريلا على وجه الصينية و ضعيها في الفرن و اتركيها لمدة سبع دقائق . ثانيا : باستيا مروكيه باللحم : 1 : 800 غرام من لحم العجل المفرم الخشن . 2 : مفروم نصف بصلة . 3 : بعض الكمون المطحون . 4 : ملعقة من السكر . 5 : 4 ملاعق من اللوز المكسر . 6 : فلفل أسود مطحون . 7 : ثلاث أوراق من الفيلو كاملة و مدهونة بسمنة مازولا مذابة . 8 : ملعقة من العسل . 9 : ثلاث ملاعق زت ذرة . 10 : ملعقة من الطحينة الخام . طريقة التحضير : 1 : نقوم بتسخين الزيت في مقلاة و نقلي البصل . 2 : نضع اللحم و نقليه و نضع عليه السكر و التوابل و اللوز . 3 : نصفي الخليط من الزيت و نتركه ليبرد . 4 : نقوم بتقطيع أوراق الفيلو لأرباع و نطويها على شكل كأس و نضع فيها خليط اللحم و نضعها في الفرن لسبع دقائق على حرارة 180 .




    طبخة روعة 2478.jpg

    'fom v,um

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: zehla

  2. #2
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: طبخة روعة

    شكراا لكي اختاه
    علي بديع ما زرعته هنا
    بارك الله فيك

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. طباخ روحو ... طبخة سورية
    بواسطة zehla في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 16-08-2015, 14:41
  2. معايا كل يوم طبخة في رمضان
    بواسطة كوثر الجميلة في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 18-06-2015, 21:38
  3. كل يوم طبخة
    بواسطة ★ﻧَجِمِـةُ اٌلِـمِـﻧَتْدّىْ♥ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 25-06-2014, 23:39
  4. احلي طبخة يحبها الشعب الجزائري
    بواسطة ♥♪☺♥♣AmouNa♥♪☺♥ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 06-03-2014, 18:38

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •