أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



مسقعة الباذنجان بالبيشاميل

:37350_71210705370::37350_71210705370: المقادير : الباذنجان: 2 حبة (متوسط الحجم، مقطع ومقلي) لحم مفروم: نصف كيلو البصل: 1 حبة (متوسط الحجم، مفروم) الثوم: 4 فصوص (مفروم) الزيت النباتي: قليل (لقلي اللحم



مسقعة الباذنجان بالبيشاميل


النتائج 1 إلى 4 من 4
  1. #1

    ♥•- مشرفة قسم الامومة والطفولة + العناية بالشعر + اناقة حواء-•♥


    تاريخ التسجيل
    Sep 2015
    العمر
    17
    المشاركات
    8,562
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة ثانوي
    هواياتي
    الرسم و المطالعة و كتابة الروايات
    شعاري
    مسلمة و افتخر

    طبخ مسقعة الباذنجان بالبيشاميل

     
    مسقعة الباذنجان بالبيشاميل 37350_71210705370.giمسقعة الباذنجان بالبيشاميل 37350_71210705370.gi

    المقادير :


    • الباذنجان: 2 حبة (متوسط الحجم، مقطع ومقلي)
    • لحم مفروم: نصف كيلو
    • البصل: 1 حبة (متوسط الحجم، مفروم)
    • الثوم: 4 فصوص (مفروم)
    • الزيت النباتي: قليل (لقلي اللحم المفروم والبصل)
    • ملح: رشّة
    • بهار مشكل: رشّة
    • فلفل أسود: رشّة
    • صلصة طماطم: ملعقتان كبيرتان
    • ماء ساخن: 750 ملليلتر
    • صلصة البشاميل: 4 اكواب
    • جبن التشيدر: نصف كوب
    • جبن البارميزان: نصف كوب




    طريقة التحضير

    1. يوضع القليل من الزيت النباتي على النار وتقلى اللحمة حتى يصبح لونها بني. يضاف لللحمة البصل المفروم والثوم، الملح، البهار، والفلفل الأسود، ويقلوا مع بعض. ثم يضاف الماء المغلي مع صلصة البندورة ويغلى حتى يتسبك الخليط.
    2. في صحن الخبيز يوضع طبقة من الباذنجان المقلي، وتفرد فوقها خليط اللحم مع صلصة الطماطم، يرش جزء من الأجبان فوق خليط اللحمة ويغطى الخليط بطبقة أخرى من الباذنجان المقلي.
    3. يغطى الباذنجان بطبقة سخية من البشاميل ويرش فوقه نوعي الجبنة.



    4. يوضع بالفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى يحمر الوجه تماماً.
    5. يقدم مع قطع من الخبز.

    مسقعة الباذنجان بالبيشاميل 2530.jpg

    اتمنى الاعجاب
    مسقعة الباذنجان بالبيشاميل 131.gif

    lsrum hgfh`k[hk fhgfdahldg

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: راقية باخلاقي

  2. #2

    ♥•- مشرفة قسم الامومة والطفولة + العناية بالشعر + اناقة حواء-•♥


    تاريخ التسجيل
    Sep 2015
    العمر
    17
    المشاركات
    8,562
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة ثانوي
    هواياتي
    الرسم و المطالعة و كتابة الروايات
    شعاري
    مسلمة و افتخر

    افتراضي رد: مسقعة الباذنجان بالبيشاميل

    اتمنى الاعجاب الاستفادة

  3. #3
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Oct 2015
    المشاركات
    1,930
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة ثانوية
    هواياتي
    كتابة الخواطر
    شعاري
    احترم تحترم تصدق ترزق ابتسم تؤجر تواضع ترفع

    افتراضي رد: مسقعة الباذنجان بالبيشاميل

    ممممممممممممممممم شهيتيني


    مشكوووورة على هذه الوصغة الراائعة


    ساجربها ان شاء اللع
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: koukouana

  4. #4

    ♥•- مشرفة قسم الامومة والطفولة + العناية بالشعر + اناقة حواء-•♥


    تاريخ التسجيل
    Sep 2015
    العمر
    17
    المشاركات
    8,562
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة ثانوي
    هواياتي
    الرسم و المطالعة و كتابة الروايات
    شعاري
    مسلمة و افتخر

    افتراضي رد: مسقعة الباذنجان بالبيشاميل

    شكرا على المرور الكريم

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. المعكرونة بالبيشاميل
    بواسطة ♥Mohamed Farouk♥ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 29-12-2015, 19:54
  2. اعداد المعكرونة بالبيشاميل
    بواسطة الفتاة الكورية في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 06-10-2015, 12:38
  3. سلسلة طبختي الصغيرة ( كيفية تحضير مسقعة الباذنجان )
    بواسطة ارض الاحلام في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 29-09-2015, 13:12
  4. لازانيا الباذنجان
    بواسطة imeneimene04 في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 05-09-2015, 14:07
  5. معكرونة بالبيشاميل
    بواسطة sirina2013 في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 21-08-2013, 20:35

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •