معلومات هامة حول تنظيف المطبخ والأوانى



معلومات هامة حول تنظيف المطبخ والأوانى 417.gif

معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية



لتنظيف اواني و ادوات المطبخ


معلومات هامة حول تنظيف المطبخ والأوانى 336.png

لتنظيف سيراميك المطبخ سواء الجدران أو الأرض

يُذاب قليل من الخل الأبيض وقطرات الليمون والكحول النقي في ماء فاتر (دافىء)

ويُلمع به السيراميك

فيعود له بريقه ونظافته




معلومات هامة حول تنظيف المطبخ والأوانى 162.png

للتخلص من النمل في المطبخ

وخصوصاً إذا كان هناك حساسية من المبيدات الحشرية لدى أفراد البيت

يمكن أن يُنثر الجبس أو الرماد في المكان الذي يتجمع فيه النمل

أو نثر قليل من الصودا الممزوجة بالسكر

فعندما يتجمع عليها النمل يموت فوراً



معلومات هامة حول تنظيف المطبخ والأوانى 163.png

للتخلص من الفئران

يُوضع عشب البابونج في أماكن متفرقة

فتهرب الفئران من رائحته النفاذة وهي خانقة بالنسبة لها


معلومات هامة حول تنظيف المطبخ والأوانى 334.png

تُضاف قطرات من النشادر

(10 قطرات لكل لتر ماء)

للزهور الموجودة في المطبخ لاطالة عمرها

حتى لاتذبل من تصاعد الأبخرة المختلفة أثناء الطهي






معلومات هامة حول تنظيف المطبخ والأوانى 335.png

للتخلص من النمل أو حشرات أخرى

في خزانة المطبخ

يُنثر فيها قليل من القهوة الـمُرة أو الفلفل الأسود غير المطحون (حصى)



معلومات هامة حول تنظيف المطبخ والأوانى 330.png

لتنظيف الأواني الفضية أو النحاسية وغيرها التي يُراد وقايتها كذلك من تغيير لونها

تُطلى بقليل من الفازلين (كمادة عازلة) أو بطبقة من روح الخل (الكولودين) وهي متوفرة في الأسواق والصيدليات




معلومات هامة حول تنظيف المطبخ والأوانى 331.png

لتنظيف السكاكين وأدوات المائدة غير الفضية (المعدنية)

يُذاب قليل من مسحوق الغسيل في لتر ماء وبه قطرات من الليمون

ويُرفع على نار هادئة وتُترك الأدوات فيه تغلي لمدة ربع ساعة

ثم تُترك حتى تبرد

ثم تُشطف وتُجفف جيداً

فتلمع وتضوي



معلومات هامة حول تنظيف المطبخ والأوانى 332.png

لإزالة آثار البيض من الأواني والملاعق

افركيها بقليل من الملح الخشن

ثم تُشطف بماء ساخن وتُجفف



معلومات هامة حول تنظيف المطبخ والأوانى 333.png


قبل سَن السكاكين

ضعيها قليلاً في ماء يغلي

لمدة خمس دقائق

ثم جففيها وسنيها




معلومات هامة حول تنظيف المطبخ والأوانى 164.png

لتنظيف الفضيات المشغولة

تُغسل بماء ساخن وتُنظف بفرشاة أسنان مغمسة بالنشادر والصابون

ثم تُوضع في نشارة خشب خشنة وتُترك فيها

إلى أن تجف

ثم تُفرك بقطعة جلد ناعمة





إذا تأكسدت الفضة بفعل عوامل المناخ

تُفرك بعصير الليمون

وتُغسل بماء بارد

وتُجفف جيداً




لحفظ الحُلي والأواني الفضية أو النيكل لامعة

تُفرك بقطعة قماش صوفية مبتلة ببعض قطرات من روح النشادر



لتنظيف النحاس




تغلي الأواني النحاسية لمدة ربع ساعة في ماء أذيب فيه قليل من الرماد أو البوتاس

ثم يُجفف جيداً




معلومات هامة حول تنظيف المطبخ والأوانى 323.png

تنظيف الأواني المصنوعة من الألمنيوم

بفركها بقشر الليمون مع مسحوق الثيم




لتلميع الأكواب والأواني الزجاجية

تغسل بماء فاتر مذاب فيه ملح رطب

وتشطف جيداً ولا تجفف وتترك حتى تجف طبيعياً

أما الأكواب الكريستالية

فتشطف بماء فاتر مضاف إليه قطرات من الكحول الأبيض

ثم تشطف

وتترك لتجف طبيعياً

لتنظيف اواني و ادوات المطبخ
المشكلة الرئيسية في أغلب المطابخ والتي من أجل التغلب عليها يُشترى لها أجهزة عديدة مثل الشفاطات وغيرها
هي مشكلة الروائح, روائح القلي والتحمير والزيوت والسلق والأطعمة ذات الرائحة النفاذة

وفيما يلي سنحاول تقديم بعض النصائح للتخلص من روائح المطبخ

معلومات هامة حول تنظيف المطبخ والأوانى 324.png

1- ضعي قطعة فحم أو قطعة من البطاطس في إناء صغير في الرف الأوسط من الثلاجة للتخلص من الرائحة غير المستحبة.


معلومات هامة حول تنظيف المطبخ والأوانى 325.png

2- للتخلص من رائحة البهارات في المطحنة الكهربائية اطحني بها قليلا من الخبز المحمص.

معلومات هامة حول تنظيف المطبخ والأوانى 326.png

3- ضعي قليلاً من النشادر لطرد الحشرات المنزلية من حول صندوق القمامة وللتغلب على رائحة القمامة.

معلومات هامة حول تنظيف المطبخ والأوانى 327.png

4- بعد انتهائك من أعمال المنزل ادعكي يديك بعصير الليمون لإزالة الآثار العالقة بها بالإضافة إلى تنعيمها.


معلومات هامة حول تنظيف المطبخ والأوانى 328.png

5- لتخف رائحة القرنبيط والكرنب النفاذة أثناء السلق أضيفي قطعة من الخبز إلى ماء السلق.

معلومات هامة حول تنظيف المطبخ والأوانى 165.png

6-يجب تغطية الأطعمة ذات الروائح النفاذة كي لا تؤثر في الأطعمة الأخرى وتنتشر رائحتها في الثلاجة
تابعوووووووووووووووونى
__________________

lug,lhj ihlm p,g jk/dt hgl'fo ,hgH,hkn