الشنيك المالح و اللذيذ طريقة سهلة و بسيطة بالصور



الشنيك المالح و اللذيذ طريقة سهلة و بسيطة 1384.jpg

الشنيك المالح و اللذيذ طريقة سهلة و بسيطة 420.gifالمقادير


مقادير العجين :

زلافة طحين أبيض

نصف كاس الحليب

ربع كاس الزيت

ملح

شوية السنيدة

خميرة الخبز

معلقة صغيرة خميرة الحلوة


الشنيك المالح و اللذيذ طريقة سهلة و بسيطة 1385.jpg



الحشوة



بصلة مطيشة زيت



ملح

إبزار

طون



فلفلة مقطعة


زيتون أخضر مقطع


شوية الفرماج


الشنيك المالح و اللذيذ طريقة سهلة و بسيطة 1386.jpg


الشنيك المالح و اللذيذ طريقة سهلة و بسيطة 1387.jpg



الشنيك المالح و اللذيذ طريقة سهلة و بسيطة 1388.jpgطريقة التحضير


نخلطو جميع المقادير ونعجنو بالماء دافي

الشنيك المالح و اللذيذ طريقة سهلة و بسيطة 1389.jpg

نخليو العجينة تخمر

الشنيك المالح و اللذيذ طريقة سهلة و بسيطة 1390.jpg

من بعد ندلكوها ونخليوها ترتاح باش إسهال علينا نطلقوها بالمدلك
نطلقو العجين

الشنيك المالح و اللذيذ طريقة سهلة و بسيطة 1391.jpg

نشحرو بصلة مع مطيشة في شوية الزيت مع الملح والإبزار

الشنيك المالح و اللذيذ طريقة سهلة و بسيطة 1392.jpg

الشنيك المالح و اللذيذ طريقة سهلة و بسيطة 1393.jpg

وندهنوالعجين بخليط البصلة

الشنيك المالح و اللذيذ طريقة سهلة و بسيطة 1394.jpg

نزيدو الفلفلة طون زيتون فرماج

الشنيك المالح و اللذيذ طريقة سهلة و بسيطة 1395.jpg

نلويو العجين نسدوه من الجناب بالبيض أو شوية دقيق مخلط مع الماء باش مايتحلش
نقطعو العجين بالسكين إكون ماضي

الشنيك المالح و اللذيذ طريقة سهلة و بسيطة 1396.jpg

نوضعو الشنيك في لاطة مدهونة بالزيت نخليوه إخمر شوية من بعد نقرصوه شوية باليد وندهنوه بالبيض وإلى الفرن

الشنيك المالح و اللذيذ طريقة سهلة و بسيطة 1397.jpg

وهاهو الشنيك مالح ديالنا واجد
وبالصحة والراحة

الشنيك المالح و اللذيذ طريقة سهلة و بسيطة 1398.jpg


الشنيك المالح و اللذيذ طريقة سهلة و بسيطة 1399.jpg




الشنيك المالح و اللذيذ طريقة سهلة و بسيطة 421.gifو بالصحة و العافية


hgakd; hglhgp , hgg`d` 'vdrm sigm , fsd'm