طريقة عمل صوص الفلفل الاخضر الحار بالصور
الفلفل
طريقة عمل صوص الفلفل الاخضر الحار بالصور 954.jpg

مقادير صوص الفلفل الاخضر الحار



طريقة عمل صوص الفلفل الاخضر الحار بالصور 955.jpg


طريقة عمل صوص الفلفل الاخضر الحار بالصور 956.jpg


طريقة عمل صوص الفلفل الاخضر الحار بالصور 957.jpg


طريقة عمل صوص الفلفل الاخضر الحار بالصور 958.jpg
المقادير ( وأعذرونا الخل والملح غير واضح في الصحون لقوة إضاءة الفلاش )


طريقة عمل صوص الفلفل الاخضر الحار بالصور 959.jpg
أول شيء نجيب فرامة البراون الصغيرة هذي ( معروفة وموجودة في أغلب المطابخ ) ونجهز الكاس ونكب فيه الملح


طريقة عمل صوص الفلفل الاخضر الحار بالصور 960.jpg
ثم الخل وزيت الزيتون والطماطم

طريقة عمل صوص الفلفل الاخضر الحار بالصور 961.jpg
ثم نضيف قرون الفلفل الأخضر ( وعلى فكرة إذا نبي الصوص حار مرة نكثر من الفلفل وإذا نبي لون الصوص أحمر نحط فلفل أحمر بدل الأخضر وهكذا مع التجربة عدة مرات بتعرفين وش اللي تبين بالضبط )

طريقة عمل صوص الفلفل الاخضر الحار بالصور 962.jpg
ثم البقدونس المفروم

طريقة عمل صوص الفلفل الاخضر الحار بالصور 963.jpg
ثم نعصر الليمونة على كل المكونات





طريقة عمل صوص الفلفل الاخضر الحار بالصور 964.jpg

طريقة عمل صوص الفلفل الاخضر الحار بالصور 965.jpg

طريقة عمل صوص الفلفل الاخضر الحار بالصور 966.jpg
ونقوم بعملية خلط وفرم المكونات حسب الرغبة ( إذا تبيها خشنة خلي الفرم متوسط , وإذا تبيها ناعمة وسائلة طولي وقت عملية الفرم )

طريقة عمل صوص الفلفل الاخضر الحار بالصور 954.jpg
وهذا الصوص جاهزة في وقت قياسي ما يتعدى دقيقة


'vdrm ulg w,w hgtgtg hghoqv hgphv fhgw,v