أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



القهوة الحجازية

مقادير القهوة الحجازية ١ كوب لوز ممكن زيادة اللوز حسب الذوق ٨ أكواب حليب نصف كوب دقيق الارز ١/٢ كوب سكر حسب الذوق قرفة أو هيل أو زنجبيل مبشور



القهوة الحجازية


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    ♥•- مشرف سابق -•♥
    تاريخ التسجيل
    Oct 2015
    العمر
    17
    المشاركات
    2,231
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    متمدرس في 1 ثانوي
    هواياتي
    كرة القدم , التصميم , ألعاب الفيديو , الخروج مع الأصدقاء
    شعاري
    أوجد لنفسك مكانا في القمة ففي القاع ازدحام شديد

    عاجل القهوة الحجازية

     
    القهوة الحجازية 229.gif


    مقادير القهوة الحجازية



    ١ كوب لوز ممكن زيادة اللوز حسب الذوق
    ٨ أكواب حليب
    نصف كوب دقيق الارز
    ١/٢ كوب سكر حسب الذوق
    قرفة أو هيل أو زنجبيل مبشور



    طريقة تحضير القهوة الحجازية



    ١. يضع اللوز مع بعض الماء الحار ويترك ليغلي على النار لمدة دقيقتين، ثم يقشر ويطحن إما بالسكين أو بالمطحنة الكهربائية إلا أنه لايحبذ طحنه كثيراً حتى يزال مقرمشاً.



    ٢. تضع ٧ أكواب من الحليب مع السكر على نار متوسطة إلى هادئة حتى يغلي ومن ثم يتم تقليب دقيق الأرز مع الكوب المتبقي من الحليب ومن ثم تتم إضافته إلى الحليب الذي يغلي على النار مع التقليب المستمر لمدة دقيقتين ومن ثم يضاف اللوز ويقلب حتى يصل إلى القوام المرغوب.
    ٣. ممكن في هذه المرحلة إضافة البهارات المرغوبة أو وضعها في صحن عن التقديم ويرش منها كل واحد حسب رغبته، تقدم ساخنه.






    hgri,m hgp[h.dm


  2. #2
    موقوف
    تاريخ التسجيل
    Dec 2015
    المشاركات
    84
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة ثانوية
    هواياتي
    الغناء والانشاد ومتابعة التلفاز
    شعاري
    دلوعة البيت

    افتراضي رد: القهوة الحجازية

    موضوع جميل يسلمووووووو
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: ♥Mohamed Farouk♥

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 25-08-2015, 18:19
  2. صالة القهوة.............
    بواسطة نور المحبة في المنتدى الاثاث والديكور
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 18-06-2015, 14:00
  3. طاولات القهوة
    بواسطة كوثر الجميلة في المنتدى الاثاث والديكور
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 13-06-2015, 17:13
  4. بحث حول القهوة و الشاي
    بواسطة الافق الجميل في المنتدى Wiki Tomohna
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 09-10-2014, 16:29
  5. القهوة
    بواسطة tatado في المنتدى قسم المواضيع العامة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 25-03-2013, 10:20

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •