أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



الزلابية

مقادير وصفة الزلابية الجزائرية:١ ١⁄٢ كوب دقيق ١ كوب نشا ١ ملعقة كبيرة خميرة ٢ كوب قطر ٢ كوب زيت نباتي للقلي ١ ملعقة كبيرة ماء الورد ١ ١⁄٤ كوب



الزلابية


النتائج 1 إلى 1 من 1
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Oct 2015
    المشاركات
    1,066
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    شعاري
    لا إله الا الله محمد رسول الله

    افتراضي الزلابية

     
    مقادير وصفة الزلابية الجزائرية:١ ١⁄٢ كوب دقيق
    ١ كوب نشا
    ١ ملعقة كبيرة خميرة
    ٢ كوب قطر
    ٢ كوب زيت نباتي للقلي
    ١ ملعقة كبيرة ماء الورد
    ١ ١⁄٤ كوب ماء
    طريقة تحضير وصفة الزلابية الجزائرية:
    ١. في وعاء، تخلط كل المكونات ما عدا القطر جيداً للحصول على عجينة لينة ثم تترك لترتاح لمدة ساعة مع التحريك المستمر كل 1/4 ساعة تقريبا كي لا تظهر فيها فقاعات.
    ٢. يوضع الخليط في كيس حلواني ذات رأس مدبب.



    ٣. في مقلاة عميقة، يسخن الزيت، يشكل من الخليط على شكل زلابية وتقلب لتتحمرقليلاً ثم تخرج من الزيت، تغمس في القطر البارد وتوضع في طبق، تكرر العملية حتى انتهاء الكمية، تقدم الزلابية المقرمشة باردة.

    الزلابية 943.jpg

    hg.ghfdm

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: سمية sousou

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. الزلابية من مطبخي
    بواسطة سارة ميمي في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 10-08-2015, 11:41
  2. الزلابية من مطبخي
    بواسطة سارة ميمي في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 10-08-2015, 10:07
  3. طريقة تحضير الزلابية لرمضان
    بواسطة Loulou Queen في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 29-06-2015, 01:35
  4. الزلابية
    بواسطة نور المحبة في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 18-06-2015, 13:23
  5. طريقة تحضير الزلابية التونسية
    بواسطة ღ~♫محبة الرحمن♫~ღ في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 28-03-2015, 13:30

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •