أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



طريقة عمل الهمبرغر

نظراً للأضرار العديدة الّتي يسبّبها الهمبرغر المحضّر في المطاعم، نقدّم لك سيّدتي طريقةً سهلةً ولذيذة تعينك على صنع همبرغر صحيّ خالٍ من المضار. إليك كلّ المقادير التي ستحتاجينها في إعداد



طريقة عمل الهمبرغر


النتائج 1 إلى 4 من 4
  1. #1
    ♥•- مشرف سابق -•♥
    تاريخ التسجيل
    Oct 2015
    العمر
    17
    المشاركات
    2,231
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    متمدرس في 1 ثانوي
    هواياتي
    كرة القدم , التصميم , ألعاب الفيديو , الخروج مع الأصدقاء
    شعاري
    أوجد لنفسك مكانا في القمة ففي القاع ازدحام شديد

    مميز طريقة عمل الهمبرغر

     
    طريقة عمل الهمبرغر 168.gif

    طريقة عمل الهمبرغر 961.jpg

    نظراً للأضرار العديدة الّتي يسبّبها الهمبرغر المحضّر في المطاعم، نقدّم لك سيّدتي طريقةً سهلةً ولذيذة تعينك على صنع همبرغر صحيّ خالٍ من المضار. إليك كلّ المقادير التي ستحتاجينها في إعداد هذا الطبق.

    المقادير :
    كيلو من لحم العجل أو الخروف
    ملعقة كبيرة من الطحين
    بيضة واحدة
    حبّة بصل مفرومة
    فلفل أسود
    ملعقة كبيرة من الملح
    قرن من الفلفل الحار الأخضر المفروم
    القليل من القرفة
    بهارات مشكّلة
    القليل من زيت القلي
    خبز الهمبرجر

    مقادير التزيين
    شرائح من الطماطم
    مايونيز
    ورق خس
    حلقات من البصل

    طريقة التحضير
    ستخدمي ماكينة فرم اللحمة لفرم كلّ من اللحم والبصل. اخلطي البيضة والفلفل الأخضر والطّحين والملح والبهارات مع اللحمة المفرومة.

    قومي بوضع ملعقتين أو أكثر قليلاً من اللحمة المفرومة في حلقة معدنيّة واضغطي عليها إلى أن تحصلي على قرص الهمبرغر، أو يمكنك الحصول على قرص من خلال أخذ قطعة من اللحمة وتكويرها ثم بسطها براحة اليد لتحصلي على الشّكل المطلوب.

    اقلي الأقراص التي قمت بتشكيلها بالقليل من الزّيت في مقلاة تيفال وكرّري تقليبها على الوجهين إلى أن تنضج. افتحي خبز الهمبرغر من النّصف وضعي في داخله كلّاً من المايونيز وورقة الخس، ثمّ قرص اللحمة، وضعي حلقة بندورة و بصل.

    اقلي القليل من البطاطا وقدّميها مع الساندويش.

    أضرار الهمبرغر المحضر في المطاعم
    يمنح البرغر الجسم أكثر من ثلاثة جرامات من الملح؛ أي أكثر من %80 من احتياج الجسم المطلوب.




    إنّ وجبة الهمبرجر الواحدة تعطي 800 جرام و26 جراماً من الدّهون، وهذا الرّقم يمثّل أكثر من ربع احتياج الجسم للقيام بأنشطته اليوميّة.

    يوفّر الهمبرغر أكثر من 600 سعرة حراريّة؛ اي ثلث إجمالي السّعرات الحراريّة اللازمة لشاب في الفترة العمريّة من 4 ـ 19 سنة.

    ممّا سبق يتبيّن لنا أنّ الفرد يتناول أكثر من نصف ما يحتاج إليه من السّعرات في وجبة واحدة، بغض النّظر عن السعرات الموجودة أيضاً بالمايونيز، والبطاطس المقليّة، والمشروبات الغازيّة التي تصاحبها. ولذلك ننصحك عزيزي القارئ بضرورة الاستغناء عن الهمبرغر الجاهز واستبداله بآخر صحّي.


    المصادر : موقع موضوع

    ®Mohamed-Farouk

    طريقة عمل الهمبرغر 169.gif


    'vdrm ulg hgilfvyv

    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: روآء الروح,ÂDěl Dâ SïLvà

  2. # ADS
    Circuit advertisement
    تاريخ التسجيل
    Always
    العمر
    2010
    المشاركات
    Many
     

  3. #2
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Sep 2015
    العمر
    16
    المشاركات
    563
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة ادرس في 1 ثانوي
    هواياتي
    كتابة خواطر وشعر
    شعاري
    اللهُمّ إرويّ قَلبِيْ بِ أُمنِيآتً كـَ حَبآتِ المَطّر

    افتراضي رد: طريقة عمل الهمبرغر

    روعة جميل
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: ÂDěl Dâ SïLvà

  4. #3
    -•♥ مشرف مائدة طموحنا♥•-
    تاريخ التسجيل
    Apr 2015
    المشاركات
    3,305
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    جمع الحسنات
    هواياتي
    كتابة الخواطر
    شعاري
    انسان واقبل الاختلاف

    افتراضي رد: طريقة عمل الهمبرغر

    مشكور اخي على الوصفة في انتضار جديدك

  5. #4

    تاريخ التسجيل
    Jan 2014
    العمر
    15
    المشاركات
    1,113
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    الدراس- تصفح الانترنت
    شعاري
    الدنيا حلوة بس نفهمها

    افتراضي رد: طريقة عمل الهمبرغر

    شكرا لك اخي على الوصفة ننتضر المزيد من ابداعاتك
    تحياتي
    سلام

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل خبز الهمبرغر
    بواسطة koukouana في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 13-10-2015, 18:18
  2. مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 19-08-2015, 20:35
  3. طريقة تحضير قوارب على طريقة البيتزا
    بواسطة حبوشة في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 05-07-2015, 10:38
  4. شكون يحب الهمبرغر
    بواسطة * Lª Flèur Dè Pâpähª* في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 07-03-2014, 12:30

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •