أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



طريقه عمل الفطير المحشى باللحم المفروم والجبن

بدلا من اعداد الارز والدجاج او الارز واللحم في كل يوم فلنجدد بطريقه مبتكره في الطعام وفى هذا المقال سنقدم طريقه عمل الفطير المحشى باللحم المفروم والجبن… وصفه مميزة المذاق



طريقه عمل الفطير المحشى باللحم المفروم والجبن


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي طريقه عمل الفطير المحشى باللحم المفروم والجبن

     
    بدلا من اعداد الارز والدجاج او الارز واللحم في كل يوم فلنجدد بطريقه مبتكره في الطعام وفى هذا المقال سنقدم طريقه عمل الفطير المحشى باللحم المفروم والجبن… وصفه مميزة المذاق وسهله جدا وسيعشقها اطفالك ويمكن عملها وتخزينها في الفريزر لحين استعمالها او عملها سندوتشات للمدرسه للأطفال…

    ” طريقه عمل الفطير المحشى باللحم المفروم والجبن ”
    المقادير:

    • 2 كوب دقيق أبيض
    • ملعقة صغيره ملح
    • ملعقة كبيره خميره
    • ربع كوب زيت
    • كوب حليب

    للحشو :
    • ربع كيلو لحم بقرى مفروم
    • 2 بصله متوسطة الحجم
    • فلفل رومى
    • ثمره طماطم
    • ملح
    • وفلفل
    • ربع كوب جبنه موتزريلا
    • ربع كوب جبنه شيدر او رومى

    الطريقة:

    طريقه عمل الفطير المحشى باللحم المفروم والجبن 741.jpg
    طريقه عمل الفطير المحشى باللحم المفروم والجبن

    لعمل العجين
    • في وعاء عميق اخلطى الدقيق & الملح & الخميره جيدا
    • ثم اضيفى كوب الحليب الدافئ وليس الساخن حتى لا يقتل مفعول الخميره
    • اعجنى وشكلى العجين على شكل كرتان واتركيها حتى تختمر



    لعمل الحشو :
    • في طاسه على النار ضعي ملعقة زيت ثم ضيفى اللحم المفروم وقلبى ثم ضيفى البصل المفروم وقلبى حتى يتعصج اللحم
    • قرب نضج اللحم ضيفى شرائح الطماطم والفلفل الرومى وقلبى كويس حتى تذبل
    • ضيفى البهارات والملح والفلفل

    • افردى العجين بالنشابه على شكل دائرتان كبيره الحجم …
    • في صينيه الخبز المدهونه بالسمن ضعي الطبقة الاولى من العجين ثم ضعي الحشوة ثم ضعي كميه من الجبن ..
    • غطى العجين بالطبقه الاخرى من العجين واغلقيها جيدا حتى تشكل الرغيف …
    • من على الوجه رشى باقي مقدار الجبن
    • في فرن ساخن على حراره 180 اتركيها لمده 20 دقيقه حتى نضج العجين وبألف هنا وشفا .



    'vdri ulg hgt'dv hglpan fhggpl hgltv,l ,hg[fk

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: zehla

  2. #2
    -•♥ مشرف مائدة طموحنا♥•-
    تاريخ التسجيل
    Apr 2015
    المشاركات
    3,304
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    جمع الحسنات
    هواياتي
    كتابة الخواطر
    شعاري
    انسان واقبل الاختلاف

    افتراضي رد: طريقه عمل الفطير المحشى باللحم المفروم والجبن

    مشكورة اختي على الطبق الرائع

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. ؛~ღ كورواسون باللحم المفروم ...~ღ؛
    بواسطة DreameS BoY في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 13-02-2016, 18:27
  2. كبة البطاطا باللحم المفروم
    بواسطة liza lili في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-06-2015, 15:55
  3. دجاج باللحم المفروم
    بواسطة zehla في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 07-03-2015, 08:07
  4. بوراك باللحم المفروم
    بواسطة القلب الصبور في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 18-02-2015, 17:50

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •