السمك المحشي والمشووي



في خاطر عمو عبدو لي يحب السمك
السمك المحشي والمشووي 802.jpg
الحشوه مكونه من

1 قرن فلفل حار
1 ضمه بقدونس
1 حبة بندوره
2 فص من الثوم
ملح
جوز مفروم
تتبيلة السمك
عصير ليمون +كمون +زنجبيل مطحون +ملح +فلفل اسود
الطريقه
نظفي السمك جيدا ًونشفيه وتبليه بما ذكر
ضعيه في الثلاجه ساعتين ليتشرب التتبيله
افرمي البقدونس والفلفل والبندوره
والثوم والجوز ناعم واحشي السمك بها
السمك المحشي والمشووي 803.jpg

ضعي 3 ملاعق ماء في قعر الوعاء واشوي السمك

في فرن متوسط الحراره حتى ينضج

صحة و عافية


hgsl; hglpad ,hgla,,d