طجين بطاطا في الفرن



طجين بطاطا في الفرن 805.jpg




المقادير


3 حبات بطاطس كبار

2 بصلة كبار

حوالي 4 حبات طماطم أو نصف كيلو طماطم

ملح وفلفل أسود

شوربة

طريقة التحضير
نقطع البطاطس في الطاجن وبعدين نقطع البصل حلقات ونحط عليهم ملح وفلفل أسود ونقلبهم وندعكم مع بعض وده شكله


طجين بطاطا في الفرن 806.jpg
وبعدين نحط عليه عصير الطماطم ونحط عليهم الشوربة




طجين بطاطا في الفرن 807.jpg
بعد ما تستوى البطاطس وتشرب الماء تعها حطيتها في الفرن

الى ان تطهى جيدا


شهية طيبة



'[dk f'h'h td hgtvk