أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



سلطة خظار

بما أنّ شهر رمضان الكريم يبدأ بعد حوالى 10 أيام من الآن، لا بدّ وأنك بدأت تتحضّرين كما نحن نفعل في موقع أطيب طبخة. في ما يلي، سوف نتعرّف على



سلطة خظار


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    العمر
    23
    المشاركات
    1,409
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    من جد وجد ومن زرع حصد

    منقول سلطة خظار

     
    سلطة خظار clear.gif

    بما أنّ شهر رمضان الكريم يبدأ بعد حوالى 10 أيام من الآن، لا بدّ وأنك بدأت تتحضّرين كما نحن نفعل في موقع أطيب طبخة. في ما يلي، سوف نتعرّف على الخضار التي يمكن أن تقشّريها، تعصريها او تقطعيها مسبقاً وتحتفظي بها في الفريزر لتكون في متناول يديك عندما تحتاجينها لتحضير كلّ أنواع المأكولات، من شوربات أو يخنات، أو حتى أي نوع مقبلات أو طبق رئيسي بالأرز أو اللحوم.
    1- الثوم:
    قشّري كمية كبيرة من الثوم وضعيها في الثلاجة، في برطمان محكم الإغلاق. عندما تحتاجينها، لن يكون عليك سوى أن تخرجي الكمية المطلوبة وتتركيها ليذوب الثلج عنها قبل هرسها أو فرمها لاستخدامها في أكلاتك.
    2- عصير الليمون الحامض:
    إعصري الليمون الحامض ووزّعي العصير على قنانٍ صغيرة تجمّدينها. لا تملأي القناني حتى الاعلى كي لا تنفجر بعد أن يجمد العصير. لاستخدامها، أتركي القنينة لتذوب جيداً، وإذا أردت تركها في الثلاجة بعد ان تذوب، أضيفي إليها رشة ملح ليدوم العصير لوقت أطول.
    3- الفليفلة:
    قطّعي الفليفلة إلى شرائح أو مكعبات وضعيها في أكياس صغيرة في الثلاجة لتستخدميها بسهولة فائقة في كلّ طبخاتك.
    4- الجزر:
    إبشري الجزر أو قطّعيه إلى دوائر أو شرائح، ثمّ اسلقيه في قدر من الماء المغلي. صفّي الجزر من الماء، أتركيه ليبرد ثمّ وضّبيه في أكياس وأدخليه إلى الفريزر. عند الضرورة إستخدميه لتحضير أشهى الأطباق والسلطات.



    5- البروكولي والزهرة:
    نظّفي البروكولي والقرنبيط جيداً وافصلي الزهرات. إسلقيها لدقائق قليلة في الماء المغلي، ثمّ صفّيها و اتركيها لتبرد جيداً. قسّميها على اكياس صغيرة وضعيها في الفريزر، ثمّ أنزليها عند الحاجة لتحضير شوربة البروكوليأو سلطة المعكرونة والبروكوليمثلاً.
    6- الكوسا:
    قطّعي الكوسا إلى دوائر أو شرائح، ثمّ اسلقيها في قدر من الماء المغلي. صفّيها، وعندما تبرد وضّبيها في أكياس في الفريزر لاستخدامها عند الضرورة.

    sg'm o/hv


  2. # ADS
    Circuit advertisement
    تاريخ التسجيل
    Always
    العمر
    2010
    المشاركات
    Many
     

  3. #2

    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    العمر
    23
    المشاركات
    1,409
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    من جد وجد ومن زرع حصد

    افتراضي رد: سلطة خظار

    ممكن تنورو موضوعي بتعليقاتكم الحلوة

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. سلطة التونة
    بواسطة الافق الجميل في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 02-08-2015, 09:01
  2. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 24-07-2015, 23:28
  3. سلطة الخس بالتون,طريقه عمل سلطة الخس بالتون
    بواسطة نور المحبة في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 11-07-2015, 22:04
  4. سلطة الفواكه...
    بواسطة مقاتلة الأمواج في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 02-12-2014, 15:34
  5. سلطة باذنجان
    بواسطة RADIA ALJANA في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 07-08-2013, 13:14

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •