أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



طريقة عمل كسكسى باللحم (الكسكسى)

مقادير تحضير طريقة عمل العجَّة باللحم : • 1كيلو كسكسى • 1كيلو لحم ضان • 4بصلات مقطعة • كزبرة خضراء • 6ثمرات طماطم مقطعة • 4جزرات • 4 ثمرات كوسة



طريقة عمل كسكسى باللحم (الكسكسى)


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي طريقة عمل كسكسى باللحم (الكسكسى)

     
    طريقة عمل كسكسى باللحم (الكسكسى) 232.gif
    طريقة عمل كسكسى باللحم (الكسكسى) 319.jpg


    مقادير تحضير طريقة عمل العجَّة باللحم :
    • 1كيلو كسكسى
    • 1كيلو لحم ضان
    • 4بصلات مقطعة
    • كزبرة خضراء
    • 6ثمرات طماطم مقطعة
    • 4جزرات
    • 4 ثمرات كوسة
    • ملعقة صغيرة فلفل اسود
    • نصف ملعقة صغيرة قرفة
    • ملعقة صغيرة كركم
    • ملح
    • ماء ساخن
    • ملعقة صغيرة زيت ذرة
    • 2ملعقة زبده
    • حمص مسلوق
    طريقة تحضير طريقة عمل العجَّة باللحم :
    تغسل الخضروات جيدا وتقشر وتقطع قطعا متوسطة ( تقطع بالطول )
    يغسل اللحم ويوضع في إناء الطهو
    يضاف للحم البصل والطماطم المقطعة والتوابل والكزبرة الخضراء



    ملعقة طعام زيت ذرة ويقلب جيدا
    يقلب اللحم على النار مع إضافة الماء الساخن الكافي وحتى يقترب اللحم من النضج وتضاف الخضروات
    يفلفل الكسكسى بقليل من الماء الدفئ ويوضع في إناء الكسكسى ليطهو فوق بخار الماء ويفلفل في صينية كبيرة مع إضافة قليل من الماء الدفئ لإناء الكسكسى حتى ينضج
    يغرف الكسكسى في طبق التقديم ويوضع اللحم والخضروات والحمص المسلوق في منتصف الطبق ويقدم وبالهناء والشفاء .


    يستغرق طبخ او تحضير طريقة عمل كسكسى باللحم (الكسكسى) 45 دقيقة و تكفي الكمية لحوالي 4 أشخاص .




    'vdrm ulg ;s;sn fhggpl (hg;s;sn)

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: ÂDěl Dâ SïLvà

  2. #2
    -•♥ مشرف مائدة طموحنا♥•-
    تاريخ التسجيل
    Apr 2015
    المشاركات
    3,304
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    جمع الحسنات
    هواياتي
    كتابة الخواطر
    شعاري
    انسان واقبل الاختلاف

    افتراضي رد: طريقة عمل كسكسى باللحم (الكسكسى)

    موضوع مميز بارك الله فيك رووووعة من الابداع


    واصلي اتمنى ان ارى ردودك في مواضيع الاعضاء
    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: ÂDěl Dâ SïLvà,zehla

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل كرات البيض باللحم
    بواسطة zehla في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 06-10-2015, 13:14
  2. مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 18-09-2015, 21:11
  3. طريقة عمل بيض باللحم المقدد
    بواسطة زين في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 16-08-2015, 14:45
  4. طريقة عمل كرات البطاطس باللحم و الجبن
    بواسطة اسيرة الليل في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 02-08-2015, 09:02
  5. بامية باللحم
    بواسطة فراشة الأمل في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 13-06-2015, 16:10

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •