أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



بقلاوة بعجينة الفيلو

بقلاوة بعجينة الفيلو بقلاوة جزائرية و على الطريقة الشامية الأصلية ولا أسهل رائعة و مناسبة لجميع الأفراح لكي سيدتي ... المقادير:



بقلاوة بعجينة الفيلو


صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 21
  1. #1
    -•♥ مشرفة حلويات طموحنا♥•-
    تاريخ التسجيل
    Mar 2015
    العمر
    13
    المشاركات
    977
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    ان شَاءَ اللَّهُ 'طَبِيبَةُ
    هواياتي
    مُتَعَدِّدَةُ الْهِوَايَاتِ.
    شعاري
    فَخُورَةُ كَوْنِي فَتَاةِ عَرَبِيَّةٍ مُسْلِمَةٍ

    جديد بقلاوة بعجينة الفيلو

     
    بقلاوة بعجينة الفيلو



    بقلاوة بعجينة الفيلو 121.png


    بقلاوة جزائرية و على الطريقة الشامية الأصلية ولا أسهل رائعة و مناسبة لجميع الأفراح لكي سيدتي ...

    • المقادير:


    1. 5 كيلات فرينة
    2. 1 كيلة مارغرين ذائبة و باردة
    3. ملعقة صغيرة فانيليا
    4. 1 بيض
    5. 2 ملاعق كبيرة حليب بودرة
    6. ماء و ماء الزهر


    • الحشوة :


    1. 3 كيلات لوز مرحي متوسط
    2. 1 كيلة سكر
    3. ملعقة صغيرة فانيليا
    4. ماء الزهر


    • التزيين :


    1. سمن ذائب
    2. فستق مرحي متوسط
    3. عسل


    • طريقة التحضير :
    • حضري العجينة :

    بقلاوة بعجينة الفيلو 122.png
    1- داخل اناء , ضعي الفرينة و حليب البودرة و الفانيليا و البيض و المارغرين و اخلطي جيدا بللي يالماء و ماء الزهر لجمع العجينة ,




    بقلاوة بعجينة الفيلو 123.png
    2- قسمي العجينة الى ستة كريات متساوية الحجم و اتركيها ترتاح .





    بقلاوة بعجينة الفيلو 124.png

    • حضري الحشو:

    3- داخل إناء , ضعي اللوز و السكر و الفانيليا و بللي بماء الزهر حتى تحصلي على حشو منثور غير متماسك .

    بقلاوة بعجينة الفيلو 125.png
    بقلاوة بعجينة الفيلو 126.png
    4- على طاولة عمل مرشوشة بالمايزينة , ابسطي الكريات و رشيها بالكثير من المايزينة .






    بقلاوة بعجينة الفيلو 127.png5- مرري العجينة المبسوطة في آلة العجن في الأرقام 2 و5 و6 لتصبح رقيقة .





    6- جمعي مستطيلات العجينة و ضعيها الواحدة فوق الأخرى مع نثر المايزينة على كل طبقة و أكملي بسط العجينة بالحلال حتى تصبح رقيقة جدا.




    بقلاوة بعجينة الفيلو 128.png


    7- قطعي العجينة إلى نصفين لتحصلي على 12 ورقة ,باستعمال الفرشاة, اطلي قالب مربع الشكل بالسمن الذائب .



    بقلاوة بعجينة الفيلو 129.png


    8- ضعي النصف الأول من العجينة المكون من 6 ورقات ثم اطليها باسمن و انثري فوقها الحشو المحضر.



    بقلاوة بعجينة الفيلو 130.png
    9- غطي الحشو بالورقات الست المتبقية ثم قطعيها إلى مستطيلات و اطلي السطح بالسمن الذائب , و ادخلي الصينية في الفرن درجة حرارته 160° حتى يصبح لون البقلاوة ذهبيا .



    frgh,m fu[dkm hgtdg,


  2. # ADS
    Circuit advertisement
    تاريخ التسجيل
    Always
    العمر
    2010
    المشاركات
    Many
     

  3. #2
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Sep 2015
    العمر
    16
    المشاركات
    563
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة ادرس في 1 ثانوي
    هواياتي
    كتابة خواطر وشعر
    شعاري
    اللهُمّ إرويّ قَلبِيْ بِ أُمنِيآتً كـَ حَبآتِ المَطّر

    افتراضي رد: بقلاوة بعجينة الفيلو

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: نور المحبة

  4. #3

    تاريخ التسجيل
    Jan 2014
    العمر
    15
    المشاركات
    1,113
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    الدراس- تصفح الانترنت
    شعاري
    الدنيا حلوة بس نفهمها

    افتراضي رد: بقلاوة بعجينة الفيلو

    شكرا تبدو شهية
    تقبلي مرووووري وسلام
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: نور المحبة

  5. #4

    تاريخ التسجيل
    Jul 2015
    المشاركات
    49
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    طالب
    هواياتي
    ركوب الخيل
    شعاري
    محمد رسول الله

    افتراضي رد: بقلاوة بعجينة الفيلو

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: نور المحبة

  6. #5
    -•♥مشرفة قسم الخياطة و التطريز + حواء المسلمة♥•-
    تاريخ التسجيل
    Nov 2013
    العمر
    19
    المشاركات
    2,752
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طَالِبَةُ جَامِعِيَّةُ طَمُوحَةُ
    هواياتي
    المطالعة ... الكتابة .....الشعر ...
    شعاري
    فَخـۆرٍةّ گۆنْيَ فَتٌآةّ عٍرٍبْيَةّ مِسلُمِةّ

    افتراضي رد: بقلاوة بعجينة الفيلو

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: نور المحبة

  7. #6
    -•♥ مشرفة حلويات طموحنا♥•-
    تاريخ التسجيل
    Mar 2015
    العمر
    13
    المشاركات
    977
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    ان شَاءَ اللَّهُ 'طَبِيبَةُ
    هواياتي
    مُتَعَدِّدَةُ الْهِوَايَاتِ.
    شعاري
    فَخُورَةُ كَوْنِي فَتَاةِ عَرَبِيَّةٍ مُسْلِمَةٍ

    افتراضي رد: بقلاوة بعجينة الفيلو

    شكرا لكم على الردود الرائعة

    ادعو الله ان يجعلها في مثواكم

    شكرررررررررررررررررا

  8. #7

    تاريخ التسجيل
    Jul 2015
    المشاركات
    49
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    طالب
    هواياتي
    ركوب الخيل
    شعاري
    محمد رسول الله

    افتراضي رد: بقلاوة بعجينة الفيلو


  9. #8
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Sep 2015
    العمر
    17
    المشاركات
    622
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة في الثانية الثانوي
    هواياتي
    مشاهدة الانمي و قراءة الموسوعات الفلكية
    شعاري
    مقولة لوفي : اذا كنت جائعا فكل xD xD

    افتراضي رد: بقلاوة بعجينة الفيلو

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: نور المحبة

  10. #9

    تاريخ التسجيل
    Jul 2015
    المشاركات
    56
    الجنس
    أنثى

    افتراضي رد: بقلاوة بعجينة الفيلو

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: نور المحبة

  11. #10
    -•♥ مشرفة حلويات طموحنا♥•-
    تاريخ التسجيل
    Mar 2015
    العمر
    13
    المشاركات
    977
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    ان شَاءَ اللَّهُ 'طَبِيبَةُ
    هواياتي
    مُتَعَدِّدَةُ الْهِوَايَاتِ.
    شعاري
    فَخُورَةُ كَوْنِي فَتَاةِ عَرَبِيَّةٍ مُسْلِمَةٍ

    افتراضي رد: بقلاوة بعجينة الفيلو

    شكرا لكم على الردود الرائعة

    ادعو الله ان يجعلها في مثواكم

    شكرررررررررررررررررا
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: ارض الاحلام

 

 
صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. بيتزا وفطائر بعجينة العشر دقائق
    بواسطة بسملة محبة في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 17-06-2015, 16:17
  2. بقلاوة
    بواسطة نور المحبة في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 07-05-2015, 22:54
  3. حلويات الفواكه بعجينة اللوز
    بواسطة imeneimene04 في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 02-12-2014, 12:48
  4. SamiraTV جينواز بعجينة اللوز
    بواسطة ياسمين ميمي في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07-08-2014, 15:52
  5. بقلاوة الظفيرة (جدولة):
    بواسطة حمامة السلام في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 07-08-2013, 17:40

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •