أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



سلسلة طبختي الصغيرة ( فطيرة التوت المشكل الشهية )

المكونات العجين ¼2 كوب دقيق أو طحين رشة ملح ¾ كوب زبدة 75 ملليلتر ماء، مثلج حشو الفطيرة 220 جرام



سلسلة طبختي الصغيرة ( فطيرة التوت المشكل الشهية )


النتائج 1 إلى 6 من 6
  1. #1
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Sep 2015
    العمر
    17
    المشاركات
    622
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة في الثانية الثانوي
    هواياتي
    مشاهدة الانمي و قراءة الموسوعات الفلكية
    شعاري
    مقولة لوفي : اذا كنت جائعا فكل xD xD

    جديد سلسلة طبختي الصغيرة ( فطيرة التوت المشكل الشهية )

     
    المكونات


    العجين

    • ¼2 كوب دقيق أو طحين
    • رشة ملح
    • ¾ كوب زبدة
    • 75 ملليلتر ماء، مثلج



    حشو الفطيرة

    • 220 جرام حليب مركز محلى
    • 3 كوب توت، مشكل طازج (التوت البري الأحمر أو التوت البري أو التوت الأسود)
    • 3 كوب كريمة الخفق



    صلصة كولي بالتوت

    • 3 كوب توت، مهروس
    • 220 جرام حليب مركز محلى


    طريقة التحضير
    لإعداد العجين

    1. يُنخل الدقيق والملح في وعاء محضرة الطعام
    2. تُضاف الزبدة وتُخفق حتى تصبح كالبقسماط
    3. تُضاف كمية من الماء بالتدريج تكفي لتجميع العجين فقط
    4. يُفرد العجين إلى سُمك 3 ملليمتر وتُبطن صينية الفطيرة بالعجين
    5. يُغطى بغلاف بلاستيكي ويُملأ بالفاصولياء التي تُستخدم في الخبز
    6. تُخبز قشرة الفطيرة في فرن بدرجة حرارة 200 مئوية حتى تكتسب اللون الذهبي



    لإعداد حشو الفطيرة

    1. يُخلط الحليب المركز المحلى مع التوت، ثم تُضاف وتُقلب الكريمة المخفوقة، ويُغرف الخليط فوق قشرة الفطيرة
    2. يوضع الحشو في المجمد لمدة 5 ساعات أو حتى يجمد، ثم يُترك جانباً لمدة من 30 إلى 40 دقيقة قبل التقديم



    لإعداد صلصة كولي بالتوت

    1. يُخلط الحليب مع التوت حتى يتكون خليطاً أملس ويُقدم مع الفطيرة

    سلسلة طبختي الصغيرة ( فطيرة التوت المشكل الشهية ) Z

    sgsgm 'fojd hgwydvm ( t'dvm hgj,j hgla;g hgaidm )


  2. #2
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Sep 2015
    العمر
    17
    المشاركات
    622
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة في الثانية الثانوي
    هواياتي
    مشاهدة الانمي و قراءة الموسوعات الفلكية
    شعاري
    مقولة لوفي : اذا كنت جائعا فكل xD xD

    افتراضي رد: سلسلة طبختي الصغيرة ( فطيرة التوت المشكل الشهية )

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: zehla

  3. #3
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: سلسلة طبختي الصغيرة ( فطيرة التوت المشكل الشهية )

    روعة شكراا لك

  4. #4
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Sep 2015
    العمر
    16
    المشاركات
    563
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة ادرس في 1 ثانوي
    هواياتي
    كتابة خواطر وشعر
    شعاري
    اللهُمّ إرويّ قَلبِيْ بِ أُمنِيآتً كـَ حَبآتِ المَطّر

    افتراضي رد: سلسلة طبختي الصغيرة ( فطيرة التوت المشكل الشهية )

    كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ
    ..
    وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ

  5. #5
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Sep 2015
    العمر
    17
    المشاركات
    622
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة في الثانية الثانوي
    هواياتي
    مشاهدة الانمي و قراءة الموسوعات الفلكية
    شعاري
    مقولة لوفي : اذا كنت جائعا فكل xD xD

    افتراضي رد: سلسلة طبختي الصغيرة ( فطيرة التوت المشكل الشهية )

    شكرا لك

  6. #6
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Sep 2015
    العمر
    17
    المشاركات
    622
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة في الثانية الثانوي
    هواياتي
    مشاهدة الانمي و قراءة الموسوعات الفلكية
    شعاري
    مقولة لوفي : اذا كنت جائعا فكل xD xD

    افتراضي رد: سلسلة طبختي الصغيرة ( فطيرة التوت المشكل الشهية )


 

 

المواضيع المتشابهه

  1. سلسلة طبختي الصغيرة ( كيفية طبخ بيتزا)
    بواسطة ارض الاحلام في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 17-02-2017, 17:04
  2. سلسلة طبختي الصغيرة ( كيفية تحضير فطيرة البصل الفرنسية)
    بواسطة ارض الاحلام في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 29-09-2015, 13:12
  3. سلسلة طبختي الصغيرة ( غراتان الباذنجان )
    بواسطة ارض الاحلام في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 28-09-2015, 20:43
  4. سلسلة طبختي الصغيرة ( كيفية تحضير فطيرة البيض)
    بواسطة ارض الاحلام في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 28-09-2015, 20:42
  5. سلسلة طبختي الصغيرة ( كيكة التوت المقوبة شهية جدا )
    بواسطة ارض الاحلام في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 26-09-2015, 20:34

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •