أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



كيكة الموز بالجلاصاج

كيكة الموز بالجلاصاج



كيكة الموز بالجلاصاج


النتائج 1 إلى 3 من 3
  1. #1
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Apr 2015
    العمر
    16
    المشاركات
    4,189
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة بالمستوى الثانوي
    هواياتي
    تاليف الشعر +الرسم
    شعاري
    انا الفتاة التي منحها ابوها ثقة لن ينزعها احد

    افتراضي كيكة الموز بالجلاصاج

     
    كيكة الموز بالجلاصاج












    كيكة الموز بالجلاصاج clear.gif













    ابحث عن وصفتك














    المكونات

    الكيكة


    • 260 جرام طحين
    • ملعقة صغيرة بيكنج باودر (خميرة الحلويات)
    • 120 جرام سكر
    • 4 ملعقة كبيرة عسل
    • 4 حبةبيض
    • ملعقة صغيرة فانيلا
    • 5 ملعقة كبيرة زيت نباتي
    • 5 ملعقة كبيرة حليب سائل
    • رشة ملح
    • 3 حبةموز ناضج
    • صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين



    الجلاصاج

    • 150 جرام سكر ناعم
    • ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
    • بياض حبة بيض + رشة ملح
    • ملعقة كبيرة نسكافية (قهوة سريعة الذوبان)
    • 4 ملعقة كبيرة كريمة الخفق



    إطبع لائحة التسوق





    طريقة التحضير
    كيكة الموز بالجلاصاج

    1. ينخل الطحين والسكر والملح والبيكنج باودر(خميرة الحلويات)
    2. يضاف الى هذه المكونات الجافة السوائل( العسل ، البيض ، الزيت والحليب) نخلط قليلا ثم يضاف الموز المهروس بواسطة شوكة
    3. يسكب المزيج في الصينية المدهونة والمرشوشة بالطحين
    4. تدخل الصينية مباشرة الى الفرن المسخن 350 فهرنهايت لمدة 40 الى 45 دقيقة حسب الفرن
    5. تخرج من الفرن وتوضع فوق الشبك لتبرد قليلا ثم تزين بالجلاصاج وتقدم



    الجلاصاج

    1. يخفق بياض البيض مع رشة الملح ، نضيف السكر الناعم تدريجيا
    2. تضاف بودرة الكاكاو والقهوة المذابة ويخلط المزيج ثم نضيف الكريمة الطازجة



    النصائح

    1. انصح باستعمال ورق الشمع لتغطية قاع الصينية وذلك لسهولة التعامل مع الكيكة واخراجها من الصينية
    2. يمكن اضافة ملعقة او اثنين بودرة الكاكاو في الكيكة للحصول على كيكة بنكهة الشوكولاتة
    3. يمكن اضافة الجلاصاج للكيكة وهي ساخنة او باردة
    4. اذا كانت الكيكة ساخنة تتشرب الجلاصاج اكثر وتكون الكيكة اكثر طراوة
    5. اذا كانت باردة فالجلاصاج يزين الكيكة ويمتزج اقل مع الكيكة
    6. يمكن استعمال الشوكولاتة الذائبة بدلا من بودرة الكاكاو







    ;d;m hgl,. fhg[ghwh[

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: ilyes said

  2. # ADS
    Circuit advertisement
    تاريخ التسجيل
    Always
    العمر
    2010
    المشاركات
    Many
     

  3. #2
    -•♥ مشرف مائدة طموحنا♥•-
    تاريخ التسجيل
    Apr 2015
    المشاركات
    3,305
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    جمع الحسنات
    هواياتي
    كتابة الخواطر
    شعاري
    انسان واقبل الاختلاف

    افتراضي رد: كيكة الموز بالجلاصاج

    شكرا بارك الله فيك
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: ilyes said

  4. #3
    ♥•- مشرف سابق -•♥
    تاريخ التسجيل
    Mar 2014
    العمر
    21
    المشاركات
    959
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    طالب
    هواياتي
    المطالعة وكرة القدم
    شعاري
    nÖ oNe iS peRfeCt iN ThiS WorLd

    افتراضي رد: كيكة الموز بالجلاصاج

    شكراا لكي على الموضوع الرائع و الشهي

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. كيكة الموز
    بواسطة ​نسيم آڸدکَريآت في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 20-11-2016, 19:58
  2. كيكة الفراولة , طريقة عمل كيكة الفراولة بالصور
    بواسطة ღ~ஓالشاعرة الطموحةღ~ஓ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 10-11-2016, 19:50
  3. مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 18-08-2015, 20:57
  4. كيكة الموز
    بواسطة ​نسيم آڸدکَريآت في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 29-05-2015, 19:18
  5. كيكة الموز
    بواسطة همسة حنين في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 31-08-2013, 14:18

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •