أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



طريقة عمل الفشار ..

اليوم احب اقدم لكم كيفية عمل انواع البوب كورن المختلفة : الفشار الأبيض ، فشار بالكارميل ، الفشار بالشوكولاته ، فشار بالجبنه ، الفشار بالعسل ، فشار بالبصل و الثوم



طريقة عمل الفشار ..


النتائج 1 إلى 6 من 6
  1. #1
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Jul 2015
    العمر
    15
    المشاركات
    1,033
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    تلميذة طموحة
    هواياتي
    باختصار شديد كل مايتعلق بالكتابة والتأليف..
    شعاري
    عش كل يوم وكأنه الأخير لأن احدهم سيكون كذلك

    افتراضي طريقة عمل الفشار ..

     
    اليوم احب اقدم لكم كيفية عمل انواع البوب كورن المختلفة :
    الفشار الأبيض ، فشار بالكارميل ، الفشار بالشوكولاته ،
    فشار بالجبنه ، الفشار بالعسل ، فشار بالبصل و الثوم ،
    الفشار المكسيكي

    طريقة عمل الفشار .. 253.gif

    طريقة عمل الفشار .. 1137.jpg





    الفشار الأبيض


    الطريقه :
    نضع في القدر شوية زيت
    وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار)
    ونضع شوية ملح
    ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون
    درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق



    فشار بالكارميل

    المقادير:
    2 كاسة سكر بني
    كاسة زبدة
    1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل
    1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..
    حتى تذوب السكر يعني 'قطر' ..
    1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات
    1/2 ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة فانيلا

    طريقة عمل الفشار .. 253.gif

    الطريقة:

    أولاً نقوم بتجهيز الفيشار
    ووضعه على جنب..
    ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر
    و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..
    بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البيكربونات و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..
    يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية


    طريقة عمل الفشار .. 253.gif

    طريقة عمل الفشار .. 1138.jpg

    فشار بالجبنه

    المقادير:

    - 2 كوب فشار

    - 3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة

    - نصف كوب جبنة بارمزان مبروش (parmesan cheeze)

    طريقة عمل الفشار .. 253.gif

    الطريقة:

    - يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.
    - تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار.


    طريقة عمل الفشار .. 253.gif





    الفشار بالعسل

    المقادير:




    1/2 كأسة عسل

    1/4 كاسة زبدة
    6 كاسات فشار

    كاسة فستق (مملح او غير مملح)

    طريقة عمل الفشار .. 253.gif

    الطريقة:
    في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..
    بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..
    ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة
    و خلطهم جيداً..
    بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..
    حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية

    طريقة عمل الفشار .. 253.gif



    طريقة عمل الفشار .. 1139.jpg

    فشار بالبصل و الثوم

    المقادير:

    3 ملاعق كبيرة زبده
    1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)
    1 1/2 بودرة الثوم
    ملعقة صغيرة ملح

    طريقة عمل الفشار .. 253.gif

    الطريقة:

    أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً
    و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً..

    طريقة عمل الفشار .. 253.gif



    الفشار المكسيكي
    المقادير :
    ملعقتا شاي بابريكا .
    ملعقة شاي بودرة البصل
    ملعقة شاي بودرة الثوم .
    2 ملعقة طعام ملح .
    نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .

    طريقة عمل الفشار .. 253.gif

    الطريقة :
    مثل طريقة الفشار بالبصل والثومطريقة عمل الفشار .. 1140.jpg





    مكن ان تقدميه بلون أحمر او أصفر او أخضر أو برتقالى أو بامبى ، وغيره من الألوان، كما يمكن ان تضيفى النكهة التى تفضلين الجبنة المبشورة أو النعناع او الملح او الشيدر أو الموز . فشار العيد المقادير: ذرة فشار (الكمية التى تفضلين) زبدة الوان(التى تستخدميها فى الحلويات) النكهة (التى تفضلين) التحضير: قومى بإذابة الزبدة فى وعاء عميق وضعى معها اللون وذلك على نار هادئة فى البداية.ثم أضيفى الذرة وارفعى درجة الحرارة، وضعى الغطاء. قومى بتسوية الفشار كالمعتاد، انتظرى حتى يبدأ فى الفرقعة، ثم قومى بهز الحلة عدة مرات متتاليية، واعيديها الى النار مرة اخرى، وهكذا حتى تمتلئ الحلة، وتتفتح كل حبات الذرة. بعد الانتهاء افتحى الغطاء وقومى برش النكهة التى تفضلين، والتى تكون مناسبة للون، او الأفضل ابدعي




    طريقة عمل الفشار .. 254.gif


    'vdrm ulg hgtahv >>

    3 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: بنت الأحرار,الفكر الطَموح,Asma simoni

  2. #2
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    العمر
    22
    المشاركات
    1,412
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة جامعية Génié proséd
    هواياتي
    الاعلام الالي
    شعاري
    السلم والمسالمة

    افتراضي رد: طريقة عمل الفشار ..

    ههه مشكووورة تسلمي
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: ربيع الامنيات

  3. #3
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Jul 2015
    العمر
    15
    المشاركات
    1,033
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    تلميذة طموحة
    هواياتي
    باختصار شديد كل مايتعلق بالكتابة والتأليف..
    شعاري
    عش كل يوم وكأنه الأخير لأن احدهم سيكون كذلك

    افتراضي رد: طريقة عمل الفشار ..

    نورتي الصفحة ..

  4. #4

    تاريخ التسجيل
    Mar 2014
    العمر
    18
    المشاركات
    2,007
    الجنس
    أنثى

    افتراضي رد: طريقة عمل الفشار ..

    كم احب الفوشآآآآآر

    شكرا
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: ربيع الامنيات

  5. #5
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Jul 2015
    العمر
    15
    المشاركات
    1,033
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    تلميذة طموحة
    هواياتي
    باختصار شديد كل مايتعلق بالكتابة والتأليف..
    شعاري
    عش كل يوم وكأنه الأخير لأن احدهم سيكون كذلك

    افتراضي رد: طريقة عمل الفشار ..

    بل الشكر لكي على المرور الجميل ..

  6. #6
    -•♥ مشرف مائدة طموحنا♥•-
    تاريخ التسجيل
    Apr 2015
    المشاركات
    3,304
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    جمع الحسنات
    هواياتي
    كتابة الخواطر
    شعاري
    انسان واقبل الاختلاف

    افتراضي رد: طريقة عمل الفشار ..

    شكرا لكي

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل الفشار اللذيذ بالكراميل
    بواسطة zehla في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 06-10-2015, 13:15
  2. مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 19-08-2015, 20:35
  3. طريقة تحضير قوارب على طريقة البيتزا
    بواسطة حبوشة في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 05-07-2015, 10:38
  4. طريقة عمل البيتي فور (( طريقة سهلة ))
    بواسطة ღ~♫محبة الرحمن♫~ღ في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 28-03-2015, 14:25
  5. طريقة الكيكة الاسفنجية - طريقة سهلة وبسيطة لعمل الكيكة
    بواسطة همسًة ٱحًسًٱسً في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 22-05-2014, 20:58

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •