أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل

السلام عليكم جبتلكم اليوم كيفية تحضير الرشتة الجزائرية و بالتفصيل و من مطبخي و بالصور نعجنكمية من السميد و القليل من الفرينة و الملح حتى نتحصل



طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل


النتائج 1 إلى 5 من 5
  1. #1
    -•♥مشرفة قسم البكالوريا + علوم و ثقافة عامة♥•-
    تاريخ التسجيل
    Apr 2014
    المشاركات
    1,713
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة بكلية الطب
    هواياتي
    الرسم المطالعة الانشاد الشعر
    شعاري
    كل امل يحمل بين طياته غدا مشرقا

    افتراضي طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل

     
    السلام عليكم



    جبتلكم اليوم كيفية تحضير الرشتة الجزائرية و بالتفصيل



    و من مطبخي و بالصور



    نعجنكمية من السميد و القليل من الفرينة و الملح


    حتى نتحصل على عجينة يابسة و ليست طرية






    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif






    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif





    نشكل كرات بحجم حبة الجوز

    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif








    نغطي الكريات بغطاء بلاستيكي و نتركها تستريح نصف ساعة



    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif






    نأخذ كرية نفتحها قليلا




    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif



    ثمّ نفتحها في الماكنة في الرقم 6



    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif









    نرتب 5 أو 6 شرائط فوق الطاولة و ندهنها بالزيت كما في الصورة



    ندهن من جهة واحدة




    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif





    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif



    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif







    ثم نأخذ كل شريط و نفتحه من الجهة المخصصة

    كما في الصورة




    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif





    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif






    نضعها مباشرة تفور و لا نحركها حتى تتفور قليلا






    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif








    ثمّ نحركها ببطئ بالفرشاة كما في الصورة و نتركها تفور

    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif






    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif


    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif

    ثم نضعها جانبا في إناء


    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif


    و نعيد بنفس الطريقة مع 5 أو 6 كريات


    ملاحظة لا يجب ملأ الكسكاس و إنما نفوّر بكميات قليلة

    حتى لا تلتصق مع بعضها
    يمكنك سيدتي الإحتفاض بها في الفريزر في أكياس .







    و عند الحاجة خذي الكمية التي تحتجينها و أتركيها تذوب ثمّ

    ندهنه بالزيت و نفوّ ر



    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif



    ثم ننزعها من الكسكاس و نفتحه و نرشها بقليل من الماء و نعيد تفويرها



    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif





    نحضر المرق كالتالي


    المقادير

    قطع من الدجاج

    بصلتين كبيرتين

    ملعقتين زيت و ملعقتين زبدة


    لفت حبات



    فلفل أسود ملح

    زعفران


    و قطعة صغيرة من القرفة

    كمشة حمص منفوخ







    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif








    نرحي البصل و نقلي مع الدجاج بالمقادير السابقة







    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif







    نضيف الماء و نغلق و نتركها على نار هادئة مدة نصف ساعة



    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif



    نفور الرشتة للمرة الأخيرة بعد أن نرشها بالمرق الجاهز


    و نتركها تفور








    نضعهافي صحن التقديم و نسقيها بقليل جدا من المرق


    و نرتب اللفت و الحمص من فوق و نزينها بالبيض


    و لا ننسى الفلفل الحار




    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif




    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif



    طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل clear.gif

    شهية طيّبة
    منقول

    'vdrm Yu]h] hgvajm fhgjtwdg

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: zehla

  2. # ADS
    Circuit advertisement
    تاريخ التسجيل
    Always
    المشاركات
    Many
     

  3. #2

    تاريخ التسجيل
    Apr 2015
    المشاركات
    203
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة في الثانوية
    هواياتي
    طاعة الله تعالى،دراسة
    شعاري
    والله مابكت عين الا ولها رب يخبئ لها الاجمل

    افتراضي رد: طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل

    سلمت يدك على شرح طريقة لاعداد رشتة
    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: صوفي,zehla

  4. #3
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,906
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل

    امم بنين ايا جوعتني

    دوكا نورح نتعشا عليه امممم

    شكراا لك اخي على موضوع جميل جيدا
    ابدعتي
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: الغد المشرق

  5. #4

    تاريخ التسجيل
    May 2015
    العمر
    17
    المشاركات
    1,150
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة في الثانوية
    هواياتي
    ركوب الخيل
    شعاري
    يارب اجمعني باحبابي وسهل لهم طريقهم واحفظهم لي

    افتراضي رد: طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل

    يم يمي انا احب الرشتة كثيرا يسلمو
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: الغد المشرق

  6. #5
    -•♥مشرفة قسم البكالوريا + علوم و ثقافة عامة♥•-
    تاريخ التسجيل
    Apr 2014
    المشاركات
    1,713
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة بكلية الطب
    هواياتي
    الرسم المطالعة الانشاد الشعر
    شعاري
    كل امل يحمل بين طياته غدا مشرقا

    افتراضي رد: طريقة إعداد الرشتة بالتفصيل

    هههه مشكورات أنا الرشتة نموت عليها

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة إعداد طبق البطاطا
    بواسطة byby44 في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 16-05-2015, 15:19
  2. ----** الرشتة بالدجاج **-----
    بواسطة ♥♪☺♥♣AmouNa♥♪☺♥ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 06-03-2014, 18:27
  3. الرشتة
    بواسطة kalmaloulou في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 21-02-2014, 16:59
  4. الرشتة من مطبخي بالتفصيل
    بواسطة sana11 في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 03-10-2013, 09:25

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •