أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



نصائح عند وضع البهار على الأكل

​ 1 - مطيبة للأكل و لكن الشىء إذا زاد عن حده إنقلب لضده و متى وضعتى فلا مجال لإخراجها مرة أخرى من الطبخة لذلك كونى حريصة أما



نصائح عند وضع البهار على الأكل


النتائج 1 إلى 4 من 4
  1. #1
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي نصائح عند وضع البهار على الأكل

     

    نصائح عند وضع البهار على الأكل 432.jpg


    1 - البهارات مطيبة للأكل و لكن الشىء إذا زاد عن حده إنقلب لضده و متى وضعتى البهارات فلا مجال لإخراجها مرة أخرى من الطبخة لذلك كونى حريصة أما إذا زاد الأمر رغماً عندك فإضافة كوب من الذبادى سوف يحسن الأمر بعض الشىء.



    2 - أما إذا زاد منك الملح فى الرز أو أى أكلة مطبوخة بصلصة أو صوص فعليكى بالبطاطس ، قطعى بطاطساية كبيرة مكعبات ووزعيها فى الأكل و سوف تمتص الملح الزائد.




    - و إذا اكتشفتى أنك نسيتى إضافة الملح فى الرز أو الصوانى لا تتهورى و ترشى الملح على الأكل بل أذيبى كمية الملح المطلوبة فى ربع كوب ماء و ضيفيه على الرز و قلبى برفق أو أخرجى الصينية من الفرن و وزعى بالمعلقة الماء المملح على انحاء الصينية.



    4 - لا تضيفى الملح للحم إلا بعد نضجة لأنه يؤخر النضج و هذه معلومة معروفة للجميع و لكم هذا ينطبق أيضاً على البقول بجميع أنواعها من لوبيا و فاصوليا بيضاء و عدس أسمر ....... لآن الملح يجعلها صعبة النضج جداً.






    5 - أما الدجاج و الأسماك فلابد من أضافة الملح مع بدء السلق لآن عدم إضافته سيجعلها تتفتت فى نفس الزمن المعتاد.



    kwhzp uk] ,qu hgfihv ugn hgH;g

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: Yoky

  2. #2
    -•♥ مشرف مائدة طموحنا♥•-
    تاريخ التسجيل
    Apr 2015
    المشاركات
    3,304
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    جمع الحسنات
    هواياتي
    كتابة الخواطر
    شعاري
    انسان واقبل الاختلاف

    افتراضي رد: نصائح عند وضع البهار على الأكل

    شكرا لكي في انتضار جديدك

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    Apr 2014
    العمر
    17
    المشاركات
    1,110
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    Student of 1as /Sciences and Technology
    هواياتي
    Watching Manga and anime,Surfing the Net
    شعاري
    If the way hard and far , we must forget pain memories and completion this way♦

    افتراضي رد: نصائح عند وضع البهار على الأكل

    مشكورة
    سأعمل بها إن شاء الله

  4. #4

    تاريخ التسجيل
    Aug 2015
    المشاركات
    125
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    الشعرْ والخوآطــرْ ؛؛ وأشيآء اخرى
    شعاري
    دعْ الأيآم تفعلْ ما تشآء ×× وطب نفسآ بما حكمـ القضآءْ

    افتراضي رد: نصائح عند وضع البهار على الأكل

    شكرا لك

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. نصائح الأكل الصحي للاسرة
    بواسطة باجى في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 19-12-2014, 18:11
  2. مسابقة الأكل
    بواسطة * Lª Flèur Dè Pâpähª* في المنتدى قسم التسلية والمرح
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 21-12-2013, 19:51
  3. فن تقديم الأكل بالصور
    بواسطة بسمة حنين في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 07-08-2013, 17:04
  4. أذكار الأكل والشرب
    بواسطة طالبة الجنان في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 26-07-2013, 21:55
  5. رمضان.. ليس شهر الأكل والنوم!!
    بواسطة RADIA ALJANA في المنتدى قسم المواضيع العامة
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 11-07-2013, 13:25

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •