أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



طريقة عمل البراونيز بالشوكولاتة

المكوّنات غير مملحة - 185



طريقة عمل البراونيز بالشوكولاتة


النتائج 1 إلى 4 من 4
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Jun 2015
    المشاركات
    1,097
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة العلم
    هواياتي
    قراءة الروايات و كتابتها
    شعاري
    رضا الله غايتي و الخسارة ليست في قاموسي

    افتراضي طريقة عمل البراونيز بالشوكولاتة

     


    طريقة عمل البراونيز بالشوكولاتة 3904.jpg

    المكوّنات





    طريقة العمل

    1- قطّعي الزبدة إلى مكعبات صغيرة ثمّ ضعيها في وعاء مع الشوكولاتة السوداء على حمام مائي.
    2- ضعي المكونات على نار هادئة مع التحريك بين الحين والآخر حتى ذوبانها وتجانسها.
    3- إرفعي الوعاء عن النار ثمّ غطّيه بورق بلاستيكي وضعيه في الميكرويف لدقيقتين.
    4- أتركي المزيج بعدها يبرد على حرارة الغرفة.
    5- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وجهزي قالب براونيز بورق الزبدة.
    6- أنخلي الدقيق والكاكاو في وعاء متوسط الحجم.
    7- أخفقي البيض مع السكر البودرة في وعاءٍ ثانٍ ثمّ أضيفي مزيج الشوكولاتة والزبدة المحضّر.
    8- أمزجي المكونات باستخدام ملعقة خشبية كبيرة بشكل عامودي.
    9- أنخلي الدقيق والكاكاو من جديد فوق مزيج البيض واستمري بمزج المكونات معاً.
    10- أضيفي أخيراً رقائق الشوكولاتة وامزجي حتى تتداخل المكونات.
    11- أسكبي العجينة في القالب المحضّر ووزعيها بشكلٍ متساوٍ.
    12- أخبزي البراونيز لحوالى 25-30 دقيقة ثمّ دعيها تبرد على حرارة الغرفة قبل التقديم.

    'vdrm ulg hgfvh,kd. fhga,;,ghjm

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: Asma simoni

  2. #2
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    العمر
    22
    المشاركات
    1,412
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة جامعية Génié proséd
    هواياتي
    الاعلام الالي
    شعاري
    السلم والمسالمة

    افتراضي رد: طريقة عمل البراونيز بالشوكولاتة

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: غياهب الليل

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    May 2015
    العمر
    17
    المشاركات
    1,150
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة في الثانوية
    هواياتي
    ركوب الخيل
    شعاري
    يارب اجمعني باحبابي وسهل لهم طريقهم واحفظهم لي

    افتراضي رد: طريقة عمل البراونيز بالشوكولاتة

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: غياهب الليل

  4. #4

    تاريخ التسجيل
    Jun 2015
    المشاركات
    1,097
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة العلم
    هواياتي
    قراءة الروايات و كتابتها
    شعاري
    رضا الله غايتي و الخسارة ليست في قاموسي

    افتراضي رد: طريقة عمل البراونيز بالشوكولاتة

    شكرااااا لكما

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. نوجا بالشوكولاتة
    بواسطة kanouza في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 02-06-2015, 08:16
  2. طريقة عمل حلوى المادلين بالشوكولاتة
    بواسطة zehla في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 23-01-2015, 22:26
  3. ميني كيك بالشوكولاتة
    بواسطة lina pretty girl في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 12-08-2013, 10:19

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •