مرحبا بكم في منتديات طموحنا

أزيد من عشر سنوات من العطاء ..

بياض الثلج

♥•-مشرفة سابقة -•♥
جلاش بالتونة



المقادير :

- جلاش
- علبة تونة
- كوب حليب
- بيضة
- فلفل أسود وملح وكمون
- زيتون حلقات

الطريقة :

- رصي نصف كمية الجلاش في صينية مدهونة بالزبد .
- اخلطي التونة والزيتون والملح والفلفل والكمون في إناء ، وافردي الحشوة على الجلاش ، ثم ضعي الكمية المتبقية من الجلاش فوق الخلطة وقطعيها بسكين حاد .
- اخفقي الحليب والبيضة واسكبيهما على وجه الصينية ثم ضعيها في الفرن حتى يحمر وجهها .
 

همسة حنين

عضو ذهبي
86.gif
 
أعلى